※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S4r7427 ]
作者: chouinyu (U joy) 看板: Food
標題: [食記] 台中甜點 沒有名字的咖啡館
時間: Fri Dec 14 14:46:22 2018
餐廳名稱：沒有名字的咖啡館
消費時間：2018.12.1
地址：台中市西區公益路174巷212號
電話：無
營業時間：13:00~20:00(週三公休)
每人平均價位：100~200塊
可否刷卡：N
有無包廂：N
推薦菜色：桂花拿鐵、芝麻千層
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點這裡看巷弄內的高人氣打卡咖啡聽 (圖文完整版)
https://bit.ly/2CaNZ54
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今天要再來推薦大家一家巷弄平價咖啡店
除了非常平價之外
老屋濃郁的年代氛圍之中也非常適合放(擺)鬆(爛)呢!
(已經默默擠身IG熱門打卡餐廳了!)
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如果要和一票女孩約會的話，你們會選擇怎樣的場所
好拍照、有氛圍的環境，我想肯定是女孩首選
美好的甜點、能夠搭配閒話家常的飲品，更能為這場小約會增色!
如果要找好拍照的餐廳的話
那用Instagram搜尋 #熱門打卡標籤肯定就沒錯了!
沒有名字的咖啡館在這個標籤裡我目前看起來還不算是熱門常客
卻總是不經意的被我重複收藏
這不是真愛，是什麼呢!
沒有名字的咖啡館身處巷弄內還不打緊，尋找它最困難的是它沒有顯眼招牌!
與周圍的老宅氛圍一致調調的門面，讓它隱身得更加難以察覺
所以我們一票女孩各個前往時都三過店家而不入
走入時還抱著一種是否誤闖民宅的戰戰兢兢
所以建議大家前往的時候
可得好好認地址囉!
穿越咖啡廳小小庭院，有種回家的錯覺
彷彿在童年出現過的沙發，家裡奶奶貌似也有一張的躺椅
明明是走進一個新的領域，卻有逆著時光前行的感覺
咖啡廳店內的空間可容納約15人左右的席位
以穠纖合度的方式分配了席位間的空間
少一分則太壅擠，多一分則少了這樣溫馨感的空間
雖然通常我會喜歡寬敞一些、保有更多個人空間的用餐方式
但是在沒有名字的咖啡館裡，這樣可以相互取暖的距離
反而覺得很合理呢!
沒有名字的咖啡館店內的家具多以老家具為主
被時間洗滌過後的家具需要你多一點包容和多一點呵護
在這期間，它回饋給你的是與當年時光共鳴的感動
下午茶時段，沒有正餐的隆重感，那若可以平價解決的話那就太好了呢
(小資女就必須努力守護錢包!)
沒有名字的咖啡館的餐點選項非常簡單
(點餐的時候不用陷入選擇困難症也是件很幸福的事)
有卡布奇諾、拿鐵、手充咖啡
如果你不喝咖啡的話也有花草茶可以選擇
價格皆為100元
另外你也可以選擇為你的咖啡添加一些額外的滋味
加桂花、焦糖、香草、榛果和做成冰飲，需加價10元
加焦糖醬、巧克力醬 20元，可可和抹茶則是30元
個人覺得，即使是加價後的價格也是相當佛心呢!
甜點的部分是沒有菜單可以參考的，這時候就直接請教老闆吧!
老闆順順的說了大概八種左右的選項
講到第八種的時候我也只記得第八種前面忘光光了XD
還好我們人多，集思廣益之下順利完成點餐
(不過這的確是有點燒腦但不乏趣味的過程!)
朋友點的手沖咖啡選了兩隻豆子
(但抱歉我忘記豆名了，只記得香氣很明確不同)
沒有太過淺焙而讓我害怕的那股酸澀，也沒有太過重焙而嚇人的焦油味
是個讓我這種咖啡門外漢也能輕鬆接受的滋味!
我當天點的是 拿鐵+桂花+冰(100+10+10=120元)
(註:因為當天我們大家都share一起享用，所以價格可能會有誤)
我是個桂花香氣愛好者，看見有桂花這個選項立馬加點!
非常順口的桂花拿鐵讓鼻腔裡舉行了一場盛宴
不只有明確的咖啡香氣，更流竄了桂花芬芳
但是這桂花釀的滋味不會太濃(不管是哪種花香，太濃都會很像洗廁劑!)
我覺得是是一款極具少女氣息但成熟韻味的調味咖啡呢
(當天朋友們也覺得這杯最好喝!)
朋友點的花草茶 (100元，可回沖) 我覺得也很和我味口
這杯是帶有甜度的，但甜度應該可以再跟店員調整
接下來就來給大家看看老闆說了N次我還是什麼都記不起來的
我們當天選擇的五款甜點!
沒有名字的咖啡館的甜點價格也很簡單
檸檬塔 (80元) / 乳酪蛋糕系列 (100元) / 千層蛋糕系列 (120元)
所以你說說
這個坐落於一百元上下的價格，是不是很佛心!
(現在台中的甜點店一杯飲品一塊蛋糕動輒就要消費三百多塊了呀)
先從讓我印象深刻的甜點開始介紹好了
(哈哈沒什麼印象的準備隨便帶過的意思)
如果要我排名的話
紅酒乳酪蛋糕和芝麻千層蛋糕會是我心中的前兩名
紅酒乳酪蛋糕的紅酒香氣相當濃郁
是個像我這樣平常非常少接觸酒類的人一品嚐下去
都可以立馬直覺式反應「阿!這就是紅酒呀!」的那種程度
它的乳酪氣味相對上的內斂，這反而合適我味口
( 我就是不喜歡乳酪氣味太過張揚的那種人啦! )
然後它上面還灑了些許檸檬皮，所以品嘗起來相當清爽
沒有名字的咖啡館也有千層蛋糕可以選擇
今天有兩款可以選擇─芝麻與抹茶口味 (據說是假日限定)
沒有名字的咖啡館的千層的口感比較偏軟
所以當牙齒切斷那紋理的時候比較沒有那麼清楚的一層一層的感受
然而，它的芝麻千層完全太得我心了
芝麻香氣並沒有在千層的奶油或蛋皮香氣裡被抹滅，依舊濃郁
我真的超喜歡芝麻那樣溫厚的氣味阿
(相較之下，小山圓抹茶對我來說就顯得較為平凡 :P )
檸檬塔的話我覺得酸度偏高
雖然這完全不影響我對它的品嚐熱情!
但是如果是怕酸的人的話我覺得可以迴避XD
最後，我們還吃了野莓乳酪蛋糕。
(到底是多敷衍XD 沒有不好啦但我心有所屬)
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以上，就是我們這次走訪的沒有名字的咖啡館心得
我們假日下午一營業就進店，三點多的時候已經座無虛席!
(如有人等候的話，有用餐時限兩小時)
可見他低調的性格，用平價的價格和扎實的品質已為自己打開了一片名聲
無論是衝著的咖啡、味了它的甜點或者是它的愜意氛圍
沒有名字的咖啡館是一家我會想要再訪的店家唷!
推薦給大家!