※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S9ofstq ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 台中勤美商圈-hecho做咖啡
時間: Sat Dec 29 16:04:04 2018
消費時間:2018.05.20
地址:台中市西區美村路一段133巷22號2樓
電話:(04)2326-0423
營業時間:10:30~22:00
PS.每人低消90元,免收服務費
圖文並茂網誌:http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/45912798
朋友指定要去茉莉二手書店,為求停車方便,我們決定午餐也在附近解決
本打算到湯品專賣店嚐鮮,無奈店家沒開放訂位,擔心假日久候只好轉往別處
卻意外發現了這間藏身在勤美誠品綠園道旁巷弄內的"hecho做咖啡一店"
(隔壁巷子裡的二號店外觀裝潢更有特色,但不提供訂位服務ㄛ!!)
順著餐廳左側的樓梯走上二樓,是以透明落地窗環繞的室內用餐區及露天座位
(晚上坐在戶外應該很舒服,但這炎熱的透中午......還是進去吹冷氣好了!)
店名"hecho"為西班牙文"手做"的意思,堅持餐點的純手做(FB菜單)
餐點以早午餐、義大利麵、燉飯為主,亦有提供炸物小點、甜點及多款飲品
主餐單價約在$220-$350之間,+90元可搭配一飲品任選(酒類除外)
♬ 奶油青醬鮮蝦漁夫義大利麵(貪吃價$280)
擺上蛤蜊、透抽、去殼鮮蝦的奶油青醬義大利麵看起來好豐盛
海鮮用料豐富又新鮮,青醬味道雖稱不上濃郁但鹹淡適中
只是這偏乾式義大利麵的做法讓黃先生有些吃不習慣(醬汁較少有點乾)
♬ 蜂蜜芥末起司烤雞腿帕尼尼(貪吃價$240)
經過烘烤壓酥的帕尼尼外酥內軟Q,配上蜂蜜芥末醬與烤雞腿的絕佳組合
每一口都讓人好滿足,店家更在麵包中夾入可去油解膩、增添口感的番茄和蘋果片
附餐是經典細薯條+楔型薯塊的美式綜合脆薯與鮮蔬沙拉(吃完好飽~)
♬ 經典貓王的最愛帕尼尼(貪吃價$220)
據說貓王Elvis Presley總會在演唱結束後來份花生醬培根香蕉三明治
本來擔心口感濃郁的花生醬+油膩膩的培根+香蕉吃起來會很怪
沒想到搭配起來竟無違和感(但有罪惡感 >"<),鹹鹹甜甜的還不錯吃
♬ 普羅旺斯番茄雞肉筆管麵(貪吃價$240)
吸飽番茄醬汁的筆管麵Q彈有嚼勁,若紅醬味道能再濃郁些會更好
早午餐均附阿薩姆紅茶一杯,+$90可更換飲品(任選)
[yi言一語]
整餐吃下來我較推薦這兒的早午餐,不僅料理口味令我們頗為滿意
菜色也較豐富(主食+沙拉+脆薯+紅茶),與義大利麵相比顯得CP值較高