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[廣宣]
店名：蘭羽館歐式茶餐廳
地址：台中市北區光大街26號
電話：(04)2201-5520
相關網址：http://butlers-cafe.tw
廣宣內文：
其實我也不知道該不該算是廣宣文，畢竟我是犧牲餐飲業的假日營業額來舉辦這個活動。
大家有空的話幫忙先做一個問卷調查，以利課程安排
https://goo.gl/forms/yhOeic4KNjGvdgST2
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源起自之前回覆版友的文章中，
有不少人對英式紅茶感到興趣，
希望能開一個英式紅茶教學分享會。
剛好這學期學校的授課課程都差不多結束了，
我也寄了群組信請這些有留言的版友們做了教學前的問卷調查，
這次的英式紅茶分享講座，我結合大家的意見與想法來設計課程內容，
除了在課程當下，讓各位品鑑紅茶中的四大名茶外，還有加碼莊園級紅茶，
教各位如何正確沖泡出英式鮮奶茶、英式紅茶的禮儀，現場自己DIY體驗沖茶樂趣。
蘭羽館提供十九世紀維多利亞風格的裝潢、適合沖泡紅茶的水質、英式茶具、茶葉。
如果平常有在沖茶的話，也歡迎拿手邊的茶葉來與大家分享。
我會看你們帶來的茶葉，給予沖泡建議。
大家最常接觸到的茶包，如何泡出正確的味道，在分享會中也會無藏私提供教學。
這個分享會，只要你有興趣，不分專業跟初學皆可參加。
我的課程內容可大可小，
有別一般泡茶、喝茶的吃吃喝喝小聚會，
我將更精確地以科學方式，教各位掌握精確數字來沖出紅茶鮮明滋味。
在文化方面，
從茶葉的傳遞講到英式下午茶的歷史演進，
從茶業的發展，講到茶業的文明、中西方各朝代有名的茶人及其茶文學著作，
我們的分享會時間有限，課程內容將視與會人士感興趣的內容做調整。
由於這週辦的時間比較倉促，因此我將連續兩周都辦一場分享會，
真聽出興趣的朋友們，歡迎兩天都來參加。
之後我將看各位反應，決定是否邀請專業進口莊園紅茶的老闆，拿珍貴的俄羅斯茶炊，
分享親臨產地的經歷與見聞，品鑑高等級的莊園紅茶，此列為未來進階的英式紅茶課程。
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【英式紅茶專業教學分享會】
時間：
《第一場次》1/13(日) 15:00~17:00
《第二場次》1/20(日) 15:00~17:00
地點：蘭羽館歐式茶餐廳
費用：$300/人，含場地、材料費，不含餐點。
報名方式：電話、蘭羽館FB粉絲專頁私訊；當天開放現場報名。
我相信參加這種分享活動的都是有品味、高素養的版友，
費用就採現場付款，以展現我的誠意。
因為需要提前準備佈置場地，拜託先預約一下人數，方便大家做事喔！
本館座位有限，若您不克前來，請主動來電取消，謝謝。
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最後再加碼，以下推文有來參加分享會的，我額外招待英式磅蛋糕，一帳號一份。
每滿10推，再送法式檸檬塔；抽中的人帶杯子來，我再招待你美式咖啡喝到飽！
P.S.為什麼招待咖啡不是茶？因為本館茶價比咖啡貴，小本經營入不敷出請見諒。