※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SKN1UvD ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃) 看板: Food
標題: [食記] 台中烏日 宮小籠湯包 現桿現包人氣早餐
時間: Wed Jan 30 17:37:30 2019
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店名：宮小籠湯包
地址：台中市烏日區三民街138號
電話：0933-397207
營業時間：06:00-10:30 售完為止（一休）
消費時間：108.01
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圖文網誌版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/466909451
在烏日有這麼家人氣滿滿的湯包店
除了真的好吃
大家毫不客氣四盒五盒包走之外
現蒸原本就會拉長不少等待時間
你可以看見一個小小攤子有六個員工
現場桿皮
現場包餡
現蒸
到你的時候再喊要幾籠
檯面上的號碼牌是給事先預定的客人
這家特色之一是會鋪上不少的蔥及薑絲
有不喜歡的可以提醒不加
醬油膏跟辣油自取
辣油很香偏麻
喜歡吃辣的務必加一下
八顆60元 日前剛漲完價
皮薄
餡料份量剛好
調味鮮甜適中、無腥味
湯汁不算超級多 但爆汁還是可以稱上
每顆伴隨不少蔥及薑絲 風味再多一些
辣渣油很加分
同場加映一下我們彰化
人稱秀水鼎泰豐
一樣是賣湯包、
一樣排到翻過去
這家特色是湯汁超、級、多
可內用、品項較多
但味道輸烏日這間
作為一顆湯包
我覺得宮小籠湯包沒甚麼好挑剔的
非常好吃！
作為一個早餐
假日早上要排個大概半小時以上
我是覺得自己吃飽太閒啦