※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SPIKlKT ]
作者: gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃) 看板: Food
標題: [食記] 台中 瓦庫燒肉 紅磚瓦片老宅加分 食材普
時間: Thu Feb 14 16:22:02 2019
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店名：瓦庫 WOW COOL
地址：台中市中區民權路16號
電話：04-2223-1188
低消：660元/人 (含服務費)
營業時間：一至五 17:30-24:00
例假日 11:30-16:00，17:30-24:00
消費時間：108.02
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圖文完整版：https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/466999352
環境部分真的優秀
接近百年的老宅再造
日式風格 採光也不錯
二樓座位幾乎每張桌子配製窗戶
每扇窗外景色各不相同
都是大桌六人座
兩人坐起來很舒適 桌面也不會擠得亂七八糟
雙人套餐價位1680至2680
三人套餐 2780、3080
我們點的是2280元的肉國英雄
套餐內容包含
八種肉、野菜盤、沙拉、飲料、飯、小菜、甜點、湯
野菜盤比預期的小盤了點QQ
烤地瓜很甜很好吃!!
是我全部套餐裡面最喜歡的 (咦?)
如果你是單點的話 請考慮一下地瓜～
肉的部分
雞腿肉各家吃起來都差不多
豬肉有松阪豬、豬梅花、伊比利梅花
三者中松阪口感及厚度都優
梅花超柴
原味的安格斯牛小排跟上等牛肋眼都屬厚切
正常來說撒點鹽就會很好吃
但這裡的牛肉我覺得都沒什麼肉味
雖然不是點和牛 但這價位這肉我覺得很不行
牛肋眼更是滿滿的酸味
薄的、有調味過的牛五花與牛板腱
反而比較吃得下去
以上
套餐內喜歡的食材不多
份量會飽
環境優
地點對聚餐來說頗方便
火車站附近而已
瓦庫谷歌分數還頗高的4.2
也許是我不懂它的好