[食記]
店名：88脆皮雞蛋糕
地址：台中市豐原區復興路41號
(大捷珠寶銀樓前)
電話：0925-443397
營業時間：15:00-22:00
價位範圍(每人)：30元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
食記內容：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/467040482
豐原廟東美食小吃
88脆皮雞蛋糕
小朋友最愛的卡通造型雞蛋糕，
原味沒包餡一份30元，
竟然都沒漲價！
還記得幾年前寫過一篇
道地豐原人帶路逛廟東
還頗受大家的歡迎，
趁著年假我又豐原找朋友啦，
順道來個回顧之旅，
再度嚐嚐之前吃過的脆皮雞蛋糕。
許久未見的雞蛋糕老闆，
依舊是不論四季的吊軋仔愛好者！
特別翻出六年前的照片，
老闆穿的是紫色背心，
今年則是綠色的((比較這個幹嘛XD
除了老闆好汗草沒變之外，
價格竟然也沒漲，
雞蛋糕一份30元，二份50元
讓人感到格外欣慰，
難怪生意變得更強強滾了。
雞蛋糕現點現烤，人多需等候，
記得先點餐，領取號碼牌，
不要傻傻地只在旁邊等。
前面有個妹妹一次買了六包，
等的時間有比較久，
我朋友都忍不住先去旁邊逛了。
88脆皮雞蛋糕有專屬紙袋，
這才發現原來是加盟店，
總店是在太平，東勢、大雅各有分店。
30元裡頭共有5塊雞蛋糕，
通通都是卡通人物，
超可愛的～
而且比圓形雞蛋糕還要大。
有可能拿到喬八、兩津勘吉、
海綿寶寶、麵包超人、皮卡丘、
喜羊羊、灰太郎、哆啦A夢、
凱蒂貓、美樂蒂等，
小朋友看到都超開心的啦！
雞蛋糕記得要趁熱吃，
咬起來香甜Q彈紮實，蛋香可口。
不過雖然叫做脆皮雞蛋糕，
但外皮並沒有很脆啦～
朋友說以前做得比較脆，
我是覺得外觀較不那麼精緻了，
坑洞稍多或是鼻子不見，
卡通人物們也需要美圖秀秀XD
因為本身是雞蛋糕狂熱者，
能吃到雞蛋糕，就覺得很幸福，
而且價格也滿佛心的，
有機會還是會想再吃～