[食記] 樂業路越南小吃,在地排隊美食想吃要趁早

作者: Puck03 (過渡期)   2019-04-19 15:05:35
店名:越南小吃
地址:台中市東區樂業路186號
電話:0972 881 252
營業時間:11:00-15:00、17:00-20:30(周一公休)
價位範圍(每人):$75
圖文網誌版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/350088223
每回經過樂業路時就會看到一家生意很好的店家,
美食雷達響起立刻google一下是何方神聖~
是一家評分4.2的越南小吃,稍微掃雷一下似乎挺safe的,
就趁要到凱擘看電影前的空檔先填飽肚子吧!
這家越南餐館非常直白就叫越南小吃,
平常在東區常吃的越南料理是在精武路上的裴,
聽隔壁桌客人說這家越南小吃是裴的員工出來開的,
是不是真的有待確認,店面沒有裴那麼大,
但來來往往的人潮卻也遑多讓。
開放式廚房設置在外頭,聽口音也是由越南人所掌廚,
環境有待加強,內用的客人就先拿菜單找位子坐吧,
餐具、碗筷、醬料自行取用。
越南小吃的主食是以河粉為主,另外還有炒麵與炒飯,
價位大都落在$65~$75這個區間,
現炒的價格就稍高些,有分大小份,
大份均一價$200,小份則是$100~$110,
另外越南常見的涼拌、春捲與酸子蝦在這也都吃的到哦。
原本已經想好要點牛肉湯河粉與海鮮炒飯,
點餐時被被告知牛肉沒了、也沒飯了,
Excuse me….還沒七點耶...也賣太快了吧!
想了一下改成海鮮湯河粉與雞肉炒麵,
再次去點餐,又被告知海鮮也沒了…….
完全是想吃什麼沒什麼,趕緊改成豬肉湯河粉,
免得等等連豬肉都沒了XDDDD
果不其然在我們點完沒多久就聽到全部只剩豬肉跟河粉,
連春捲、芋頭捲這種小點心都沒了,超級搶手的啦!
要前往用餐的人盡量早點去,不然就要有心理準備遇到這冏境。
【豬肉湯河粉】$65
河粉可以說是越南的代表食物之一,不能錯過,
豬肉湯河粉上桌其實滿大一碗的,河粉上頭是九層塔與黑胡椒粒,
還另外附上辣椒與檸檬提味,只是對半的檸檬實在是不好擠呀,
本身汁又不多,費了我們一般功夫才完成前置作業。
粗河粉吃起來有點像米苔目,QQ滑滑帶點嚼勁,
肉片給的也不少哦,嫩嫩的不會老,洋蔥甜,
我個人非常愛他們家的湯頭,非常的鮮甜呀~
加上檸檬後喝起來更加清爽,一不小心就喝光了,
夏天來吃一定也很適合。
【雞肉炒麵】$65
炒麵的份量跟其他店家相比也是多上許多,
約莫是1.5倍多,要吃飽綽綽有餘,
黑胡椒下的有點多,味道OK,就是比較像台式炒麵。
【蝦醬高麗菜】$70
吃東南亞菜不免俗的一定要點個蝦醬啦,
菜量同樣不少,蝦醬味撲鼻,好蝦好蝦~
但要注意的是它們家的蝦醬高麗菜是有辣度的!
沒幾口我就不行了,吃完喉嚨會燒燒的,
以我小學生級的吃辣程度只能將它PASS,
不然其實滿美味的~有點可惜沒辦法盡情享用。
總結:
我只能說想吃要趁早來,七點左右很多食材就已經賣完,
真是多想五分鐘,能點的又少了一點,完全是跟時間賽跑XDDD
整體來說份量大價格合理,生意很好需要點時間等候
湯頭與調味我都滿喜歡的,湯河粉相當不錯,
夏天吃也很適合,是會想再訪的店家,
這次沒點到最想吃的炒飯很可惜,
看來勢必需要再找時間來一趟了。
作者: dreammerhuan (dreamer)   2019-04-19 15:33:00
嗯嗯 。樓上內行人 ,只有芋頭卷還可以 ,其他只是份量大而已

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