※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SyepN6s ]
作者: treebeard (Dreamer) 看板: Food
標題: [食記] [台中北屯]暮香炭烤吐司(太原店)
時間: Sat Jun 1 22:33:56 2019
無音樂圖文網誌版:http://tfger0222.pixnet.net/blog/post/350331610
==============純文字版=============
餐廳名稱：暮香炭烤土司(太原店)
消費時間：2019/04
地址：406台中市北屯區太原路三段167號
電話：0958 300 495
營業時間：週二~週五06:30–13:00、
週六日07:00–14:00，週一店休。
用餐時間：店面小小的座位不多，無冷氣
一般吃完就會走了。
有無包廂：無
每人平均消費：$59~100上下，不可刷卡
無服務費。
今天來介紹我心中最棒的台中早餐店~
「暮香炭烤土司」。
相信大家大概都對台中名產「肉蛋土司」略有耳聞，
在XX館附近盛名的早餐店也常常出現為了買早餐大排長龍的盛況。
但去排隊買過一次後，心裡就明白大概也就只會排這麼一次了XDDD
（美食體驗為個人感受，勿戰XD）
因為心裡的失望，
讓我上網去搜尋了其他台中早餐店，
於是不小心就讓我挖到寶~
直到現在，「暮香炭烤土司(太原店)」仍然是我心中第一名的早餐店！
鏘鏘鏘～先來介紹最經典的肉蛋土司：
看起來超簡單的組合：烤吐司、里肌肉排、起司、蛋。吃起來可一點都不簡單！
首先肉排的醃製味道恰到好處，然後蛋衣軟嫩厚實，
最重要的，吐司是真正以木炭燻烤。
在店裡，可以看到一箱一箱的木炭，
那種真正以炭火烤出的煙燻香氣，絕對是一般烤箱或烤爐無可取代的！
不過如果是在店裡吃，如果坐得離廚房烤台較近，
也會熱到冒汗+衣服也會有煙燻味，為了美食，就忍忍囉～
如果想知道暮香的菜單，Google一下：「暮香」、「菜單」的圖片，
網路上就會有很多囉～這裡只介紹幾項我常吃（而且一直吃不膩）的項目。
一份肉排起司蛋吐司+紅茶的價格，
只要$59個人覺得CP值超高的啊～如果想喝奶茶，再補差價20元就可以換成鮮奶茶。
蔥香鴨賞貝果：
這個也是好吃到會不小心咬到舌頭的品項，
有一陣子每次去都點它XD
鹹鹹甜甜又帶著蔥香的鴨賞，撒上黑胡椒粒根本爆好吃！
花醬麻辣烤雞：
這個是去年底推出的品項，看它令人垂涎欲滴的模樣，美味度應該不需我贅述XD
是愛吃辣的人最佳選擇！
泡菜嫩牛起司蛋：
泡菜跟牛肉是經典組合，
酸酸的泡菜有些微的辣度，牛肉撒上黑胡椒粒，也是必點前三名。
以上就是我最常吃的鹹食品項，接下來介紹甜食～
焦糖堅果巴那那：
顧名思義，就是焦糖+綜合堅果+香蕉，
有的人早餐喜歡吃鹹，有人喜歡吃甜，我喜歡吃完鹹再吃甜！XDDD
芋頭雪泥蛋：
暮香常常會不定期推出一些沒有在固定菜單上的品項，
一方面製造驚喜，一方面也試試顧客喜愛度，
如果市場反應好，也有機會被加入常態菜單裡。
這道芋頭雪泥蛋推出時讓很多人為之瘋狂，實際上它也是好吃到讓人咋舌！
最後我的愛：奶茶糖鹽奶油
超單純的內容，就是奶茶糖醬(真的有奶茶味！)其實味道有點神似森永牛奶糖～
如果只是甜滋滋，就沒有什麼好說的～
但因為塗上了一層薄薄的鹽奶油，那滋味～真的是吃不膩呀！
吃完鹹食最後以奶茶糖鹽奶油烤土司做為Ending, 完美！
心得：早餐是一天活力的開始（什麼老梗）
重點這早餐要夠好吃！
我心中的第一名早餐，暮香絕對當之無愧。
好吃度：★★★★★ 目前的每一項都好吃
飽足度：★★★★★ 吃完鹹的再吃甜的超飽
推薦度：★★★★★ 不囉唆的五顆星
再訪度：120% 這樣給分會不會太浮誇
CP值：90分 目前暮香共有三間分店，我只吃過太原店。希望品質都一樣好吃囉~
平均消費：$190/2人