[閒聊] (心得)台中改版後的漢來海港下午茶菜色

作者: tp943308 (尊爵不凡廢文王)   2019-06-25 18:22:24
※ 引述《tp943308 (尊爵不凡廢文王)》之銘言:
: 如題
: 改版前的漢來
: 下午茶沒有炸蝦
: 也沒有牛排
: 之前印象有用炊的蚵仔
: 不知道改版後的菜色如何
: 有蚵仔或是生蠔 炸蝦 牛排這類的嗎?
自己的文自己回
剛剛跟朋友去吃完
只有四個字
非常失望
記得以前的漢來雖然下午茶沒有炸蝦
但其他菜色精緻而且種類還不少
今天去吃
沒有炸蝦 沒有蚵仔
這就算了 下午茶不奢求太多
生魚片處理得非常爛
鮭魚完全沒什麼油脂 吃起來像是在吃屍塊(?)
鮭魚和其他種類魚肉的筋
沒有修掉
口感整個就變得很奇怪
要咬很久就果斷吐掉
號稱海鮮起家的海鮮
也沒有到特別新鮮 螃蟹反而有股腥味
紅蝦就普通 還可以
其他熟食菜色看起來像是
我家巷口的自助餐店只是擺在這個比較精緻的鍋子上
口味很一般完全沒有Buffet的價值
而且種類還偏少
以前下午茶還有招牌的XO醬干貝煲
現在完全沒看到
我弟上禮拜晚上去吃導生聚
一樣在海港
聽說連晚上也沒有這道經典招牌菜(?)
現在改成麻辣燙還是小麻辣鍋之類的東西
可以選一些低成本的火鍋料跟蝦子
但個人真的還是比較喜歡以前的Xo醬干貝煲
港式料理 這區
大腸 燒賣 蒸土豆 (花生也算一道菜?)
更是失望 燒賣的皮都蒸到爛掉了
大腸吃起來都是噁心的油膩感
燒臘明明都剩下骨頭偏多 肉一點點的幾塊
也一直不補
我排了兩次都遇到這樣的情況
甜點
下午茶沒有舒芙蕾
但其他還算可以
唯一好吃的大概是牛排跟德國豬腳吧
牛排不會太老 德國豬腳皮酥內嫩
算是唯一有撫慰到崩潰的心情
整體來說
不管是種類的多樣性還是菜色的精緻度品質
都讓人很失望
沒想到重新裝潢後網路業配這麼多
評價多棒多好都是假的
只有退步這麼多是真的
記得前幾年剛來台中
吃好幾次漢來海港下午茶都很滿意
也去過高雄本店吃
都覺得有值回票價的感覺
但這次吃完沒想到感受落差這麼大
唯一的優勢大概是比隔壁的漲價後的饗食天堂便宜吧...

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