Fw: [食記] 豐原 豆花城

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2019-07-31 10:00:37
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TGFMZ-R ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 台中 豆花城
時間: Wed Jul 31 09:57:51 2019
餐廳名稱:豆花城
電話:略
營業時間:22:00–02:00
地址:台中市豐原區中正路174號 (廟東夜市對面,中正路、信義街交叉路口)
消費時間:2019 年/ 7 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/douhua-town/
每人平均價位:35
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:豆花
官網:略
=====我是分隔線======
這天趁著難得來台中,趁機來豐原廟東夜市逛逛,可能太熱了吧,原本想買菱角酥,但實
在沒啥食慾。
正打算離開時發現,這家『豆花城』前面排了長長的隊,剛來逛夜市時明明沒看到啊!
查了一下才發現原來『豆花城』是深夜十點後才出沒的神秘豆花攤,算是豐原隱藏版宵夜
美食!
這天氣吃炸的不行,但吃涼的,多來兩碗我都可以!馬上跟著排隊試試豐原深夜豆花!
廟東夜市前的宵夜豆花,深夜擺攤人潮馬上湧現
『豆花城』開始營業沒多久,馬上排起長長的隊,
後方的小姐看我在拍照吧,跟我說其實今天平日算人少了,一般週末會排上2~30人….會
不會太誇張! XD
坦白說『豆花城』內用的環境不是很好,昏暗的騎樓下,幾張桌椅座位,
兩個老人家又裝豆花,又要去補貨,根本忙到忙不過來,桌上碗時常來不及收,多數客人
都以外帶居多。
但基本上會來這邊吃,就要能接受這樣的狀況別苛求啦,不然建議直接外帶吧。
『豆花城』菜單價位(2019.07)
目前賣的品項簡化了不少,只剩下6種,豆花有紅豆豆花、花生豆花、綠豆豆花三種,
也有紅豆湯、花生湯、綠豆湯三種甜湯,生意實在太好,兩老才賣沒多久,豆漿就用完騎
機車去補貨了!
『豆花城』- 綠豆豆花
這邊豆花是以豆漿取代糖水,讓我想到嘉義的阿娥豆花,
冰涼的甜豆漿配上綿細的豆花,味道更加的融洽,豆香自然,吃起來滿滿的古早味!
綠豆透而不爛,且吃起來沒有明顯的”殼”感,與豆漿豆花搭配起來相當協調,
果然是豐原廟東夜市這邊令人激賞的消夜美食!
後記:
『豆花城』位於豐原慈濟宮對面,下雨天不營業,但沒下雨也不一定開,看兩老的心情吧

整體來說,豆漿與豆花的組合相當融洽,價格也親切,
如果來廟東逛夜市,不急著回去的話,不妨等晚一些試試看這家神祕的消夜豆花!

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