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[食記]
店名:天廚傳統早點
地址:台中市東區自由二街92號
電話:04-22131615
詳細菜單:網誌照片有
食記內容:詳網誌
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好讀網誌圖文版:https://orion2588.pixnet.net/blog/post/32942134
其實比起西式早點我更愛中式早點,只是喜歡吃的模範早點真的是太遠了,沒辦法
天天吃,還好地瓜同學居然發現離家還不算太遠的新店家,首圖是神奇的蛋餅夾油
條(NT35)不加蔥,油條是半條,被蛋餅包起來的感覺很不賴阿。
天廚早點販賣的是傳統的中式早點,有我喜歡吃的燒餅,但我喜歡的是那種吃起來
會有點粉粉的燒餅,不是烤的脆脆的那種,這樣就知道我真的很高拐吧。大家都喜
歡吃油條,或燒餅油條,偏偏只有我喜歡單吃燒餅,算是還滿異類的。
天廚早點的點單好乾淨,而且分門別類的好清楚,連要不要蔥?要加什麼蛋?通通
幫你寫上去了,只要畫一畫自己想吃的東西就好,好貼心喔。我不知道是不是可以
自己夾,來外帶的時候店家是說直接畫點單就好。然後就乖乖等著自己的餐點做好
,蛋餅類的都是現煎的要稍待一下。
這是大家吃的燒餅油條(半套)(NT25),油條是大家都稱讚的好吃阿。看側
面的大小,還滿大一個的,重點是好香哪,我還點了一個高麗菜包(水煎包)
(NT15)。自己擠了辣椒進去。這水煎包皮真的很厚,裡面居然是素食的,有冬
粉、高麗菜等等,其實味道沒有不好,但就是一個素食的味道,而且皮真的是厚到
一個不行,這個我沒辦法。
單一個燒餅(NT15)是我最喜歡的吃法,上面遍佈著白芝麻,烤的好香,整個
燒餅聞起來超誘人的,咬下去外表酥脆,裡面層次很多,是我最愛的那種粉粉的感
覺,好棒阿~整個酥油的香氣完全散發,太好吃了,要不是熱量太高我可以再吃一
個。
天廚傳統早餐是我目前心目中燒餅可以跟模範早點媲美的,而且還離家比較近,現
在多了一個地方可以吃燒餅,超開心的。