餐廳店面開在「高雄or台中」？答案一秒出爐：完全不用比
編輯中心 / 綜合報導 -2019-11-21 06:00:38
https://www.nownews.com/news/20191121/3767983/
近年來有許多人選擇自己出來創業，開間公司、餐廳一圓創業之夢。不過日前就有網友指
出，若要開高級餐飲業，感覺選高雄相當不賴，但台中也讓相當考慮，疑惑「這兩地區開
餐廳到底該怎麼選？」對此，就引來不少網友曝光。
日前有一名網友於 PTT home-sale 版上發文，表示雖然台中人口早已超過高雄，但就市
區而言感覺高雄比較多，且高雄景點也比起台中更多，交通運輸建設也比台中好。這樣的
情形，就讓原 PO 認為「感覺高雄的餐飲業應該也很發達才對」因此好奇提問「為什麼米
其林會捨高雄先將台中納入評選呢？高雄高級餐飲業會輸給台中嗎？」
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▲原 PO 好奇，高雄發展不差，為何高級餐廳都選往台中？（圖／取自 Pixabay ）
問題一曝光後，就引來不少網友討論，但許多人就認為選擇「台中」是有一定原由的，直
言「沒吧！大台中地區不管觀光景點還餐飲都海放高雄，沒看高雄這裡的燒肉店都台中下
來拓點的？」、「高雄餐飲是真的不行，在地人品味不高、餐廳都吃粗飽為主，連一間像
樣的生魚片壽司都沒有。」、「合理！出差去高雄想到要吃飯都快哭出來」、「高級餐廳
台中強」。
另外，也有住過兩處的人跳出來評論，直言「我住過台北台中高雄各七年，高雄好餐廳都
是傳統海產，台中很多不輸台北品質卻比台北餐廳好吃的低調小店，私心其實不希望米其
林到台中評比，覺得可能會拉高當地餐飲價格」。（編輯：陳雅雲）
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台中就是台灣的美食之城，相較台南的台式美食
我個人覺得台中都會走出新特色，創造出新高度
聽說很多飲料店都是台中發跡崛起的
而且觀光財我覺得也不少，氣候宜人 很適合來逛
景點、市集 很多面向都很成功
再者，赤鬼、輕井澤、屋馬，這些都是台中僅有的品牌及餐廳
超讚的啦!!!