店名：北澤壽喜燒專門店台中大里店
地址：台中市大里區德芳南路470號
電話：04-2482-1129
營業時間：11:30~22:00(一~五)；11:00~22:30(六日)
價位範圍(每人)：399~539
刷卡（可/不可）：可
停車場：特約
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47351040
這間位於台中大里德芳南路上的北澤壽喜燒專門店台中大里店，是一間相當推薦的台中大里吃到飽餐廳好選擇
北澤壽喜燒專門店吃到飽的價位是平日午餐399元、假日/晚餐489元，有五種肉品無限量供應
最近他們推出了輕奢和牛吃到飽888元，肉品多了澳洲和牛M9+、美國安格斯黑牛以及極品松阪豬
和牛在鍋裡輕輕涮到變色即可享用，那入口即化的口感讓人欲罷不能，吃飽喝足還有哈根打斯冰淇淋
各位朋友如果喜歡吃壽喜燒大口吃肉的快感，或是喜歡高品質牛肉那肉汁爆發的衝擊，快來北澤壽喜燒試試吧
北澤壽喜燒專門店台中大里店的位置就在台中大里德芳南路上，大約有四個店面寬，真的很難會錯過他們
北澤壽喜燒專門店台中大里店有提供特約停車場，在餐廳對面以及471巷內各有一個
停車場外還掛有北澤壽喜燒專門店大里店的特約停車場帆布
用完餐後記得要跟櫃檯拿取折抵QR碼，用餐可折抵二小時的停車費用
這就是這次我們享用的輕奢和牛吃到飽內容介紹，每個888元
可升級雙享鍋、日式沙瓦無限供應、和牛/安格斯牛/松阪豬吃到飽、飯後哈根打斯冰淇淋
北澤壽喜燒專門店台中大里店的店內用餐環境，店內空間真的非常寬敞，座位數量極多
各位朋友如果有團體聚餐或是公司行號包廂的需求，這裡應該都可以滿足需求
店內的自助吧區，除了肉品是現點現切之外，其他像是鍋物食材、副食和飲料都是自由取用
這一區有高麗菜、大陸妹、青江菜、杏鮑菇、香菇、秀珍菇
金針菇、木耳、白蘿蔔、板豆腐、地瓜、牛蒡、芋頭和蒟蒻絲
副食有白飯、寬冬粉、泡麵、烏龍麵和九州細麵，想吃多少就可以拿多少
各種冷飲、汽水、冰沙通通喝到飽
沾醬區
這一區多了玉米、玉米筍、菠菜、大白菜、火鍋料、絲瓜、水蓮和腐皮
北澤壽喜燒專門店的鍋底有招牌壽喜燒、雪見白玉鍋、奶香咖哩鍋和香辣麻奶鍋
點輕奢和牛吃到飽方案是直接升級雙享鍋，當天選的是壽喜燒加上雪見白玉鍋
雪見白玉鍋是使用大量蘿蔔泥熬煮而成，湯頭非常清甜
日式小品，有煮黑豆和黃金泡菜
北澤壽喜燒專門店的菜單本，第一面就是輕奢超值饗案的介紹
一般吃到飽的價位介紹
平日午餐90分鐘放題：一種鍋底399元；二種鍋底449元
假日/晚餐90分鐘放題：一種鍋底489元；二種鍋底539元
四種鍋底的介紹
肉品有五種可以選擇：牛胸腹肉、梅花豬肉、雞腿肉、低脂牛肉和里肌豬肉
澳洲M9+和牛
油花非常豐富，涮好後在嘴裡有入口即化的錯覺
美國安格斯黑牛
肉品含有大量且精緻的油花，涮好後比和牛更多了一份嚼勁，肉汁非常鮮甜
松阪豬
又稱為霜降豬的松阪豬肉，每頭豬只能生產約兩片的松阪肉
每張桌上都備有二個木盆可以讓我們去裝想要吃的蔬菜或火鍋料
喜歡吃蔬食的朋友來到這裡一定可以大筷朵頤
建議各位朋友火力千萬不要開強火，用中下火是最為適合
用夾子把肉片夾起，放在鍋裡輕柔來回涮動，直到整片肉片變成粉嫩的粉紅色就可以夾起享用
牛肉在五到七分熟時，口感是最為軟嫩多汁，搭配日本招牌壽喜燒醬汁，真是讓人食指大動
和牛吃到飽方案內有日式沙瓦無限量供應，酸酸甜甜的滋味剛好可以消除一些油膩感
松阪豬涮好後，那Q彈帶脆的口感，絕對不是其他豬肉能夠比較的
精選牛胸腹肉
比起和牛或安格斯黑牛，牛胸腹肉多了一種QQ帶筋的口感，推薦必點
嚴選梅花豬肉
鮮嫩雞腿肉
放在鍋裡煮好後的口感真是非常軟嫩
特選低脂牛肉
因為低脂牛沒有什麼油花，所以千萬不能涮得太熟，五分熟是最佳口感
剛變粉紅色後的口感可讓人感受到柔軟，也是好吃必點
特級里肌豬肉
吃飽喝足之後，最後還會有二杯哈根打斯冰淇淋，吃完真的是太滿足了
這裡真的很適合慶祝生日，用餐環境舒適又可以吃到高品質的肉品唷！