店名：瑰覓 Gui Mi 義大利麵/燉飯
地址：台中市西屯區文華路215號2F
電話：04-2452-1305
營業時間：
11:00~15:00；17:00~21:00(二~五)；11:00~15:30；17:00~21:00(六日)；星期一公休
價位範圍(每人)：300
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47455955
瑰覓 Gui Mi 義大利麵店內有一面網美打卡牆，還有一區是老闆收集的老唱片機和台灣早期歌星黑膠唱片
店內餐點以義大利麵和燉飯為主，最大的特色就是他們的醬汁都是自家熬煮的，目前一共有九種美味醬汁
各位朋友如果想找台中義大利麵或是逢甲義大利麵的話，相當推薦這間瑰覓 Gui Mi，真的相當好吃唷
瑰覓 Gui Mi 義大利麵/燉飯的位置就在台中西屯區文華路上的二樓，從逢甲夜市沿著逢甲大學圍牆走五分鐘
或是把車停車台中星享道酒店，走過來更近
一上到二樓就會先看到瑰覓 Gui Mi 的打卡拍照牆，店家還貼心準備了手機腳架，這樣就可以一起拍合照了
瑰覓 Gui Mi 義大利麵的點餐櫃檯
瑰覓 Gui Mi 義大利麵的店內用餐環境，牆上到處都貼滿了黑膠唱片
店家為了可以讓客人有更大的用餐空間，所以會發現桌數並不多，桌與桌的距離也都滿遠的
瑰覓 Gui Mi 義大利麵的菜單價目表，第一面是注意事項以及醬汁介紹
這裡有低消130元/每位，醬汁和食材都是每天限量賣完為止
特別的醬汁系列，點義大利麵和燉飯可以享用覓紅茶無限量暢飲，也可以加價升級套餐
海鮮系列和吃肉系列菜單
除了義大利麵和燉飯之外，這裡也有生菜沙拉可以選擇
最後則是單點點心炸物、鮮果汁和咖啡
選擇好要吃的餐點之後，可以先寫在點菜單上後到櫃檯點餐付費
店內的自助區，有提供紅茶和開水，但紅茶只有點義大利麵、燉飯和沙拉的人可以免費無限暢飲
單點點心的需付費60元才可無限暢飲
自助區旁有一區是老闆的收藏，這裡擺放了台灣早期的黑膠唱片機和伴唱帶機，這真的非常有歷史感
多蝦橘醬泡菜義大利麵(329元)
這裡的餐點都是現點現做，所以現場人多的話，都是需要比較長的等候時間
橘醬是使用新鮮的蕃茄汁加上牛奶來熬煮而成，搭配滿滿的蝦子和酸辣的泡菜，味道真香
B餐(+90元)
點義大利麵、燉飯或沙拉都可以加價升級套餐，B餐有今日湯品+焗烤香蒜軟法麵包+脆皮薯條
這樣90元其實還滿划算的
脆薯真是現炸的好吃，非常的酥脆
而焗烤香蒜軟法麵包也是相當可口，柔軟的軟法上面塗了香蒜醬再焗烤，口感真是滿棒的
今日湯品是蘑菇濃湯，好喝
明太子干貝義大利麵(389元)
這裡的白醬都是純鮮奶調製而成不加水，味道非常的濃郁又不膩口
吃的時候還會有明太子的鹹香和鮭魚卵的爆漿，好吃超推薦
干貝使用的是北海道生食級干貝，吃一口就會知道這裡的食材真的用得很不錯唷！