※ 引述《badguydie (Don't Stop)》之銘言：
: 重點是為什麼健康餐盒比傳統便當貴？
: 成本有比較高嗎？
: 我是想如果賣跟傳統便當一樣價格的話
: 應該就蠻有競爭力的吧
: 女生都怕胖應該會熱銷
對健身族群來說 健康餐盒需要把每份來源都計算好
（蛋白質 油脂幾克etc）
Gi值跟總熱量也需營養師規劃
基本要做到所有可溯源食材 烹調油脂也都有講究
: ※ 引述《ohliangmai ()》之銘言：
: : 不太知道現在PTT使用者的年齡層
: : 我自己是脫離學生時代一陣子了XDD
: : 這陣子健康餐盒真的很紅
: : 我待在北部就看到開了好多家 價格都100多塊
: : 不太清楚台中有沒有像台北一樣那麼多
: : 我媽本身在逢甲大學附近賣早餐
: : 我媽本身在逢甲大學附近賣早餐
: : 最近有賣午餐的念頭
: : 我有提出健康餐盒這個想法
: : 我媽是認為學生不會買單
: : 因為價格就算比北部再低一點
: : 對學生來說還是偏高
: : 而且應該是上班族對這種東西比較有興趣也比較負擔的起
: : 但也就只有我們兩個在空想
: : 不知道有沒有其他人可以分享不同看法?
: : 例如學生可能會乾脆去全家買他們出的餐盒
: : 還能順便吹冷氣之類的XDD
市面上蠻多不好吃的 又因為賣上班族價位拉很高
以為水煮就能開健康餐盒餐廳
兼顧美味跟健康，烹調方式跟菜色有新意才能長久
: :