探索精釀啤酒之旅：侍酒師帶入門品酒會(限女)
活動時間：2020-10-24(六) 14:00 ~ 17:00
活動地點：台灣台中市華美西街二段
(報名成功後會給詳細地址)
相關連結：https://pse.is/vzp82
在台灣，不論是正中午、晚餐、消夜與35好友來一杯或者下班回家想犒賞自己
啤酒絕對是再適合不過了甚至有種能消除所有不愉快的能力呢!
而市面上啤酒百百種，每款各有自己獨特的風格，你知道要怎麼挑選嗎?
精釀啤酒跟一般商業啤酒又差在哪呢?
這次由啤酒侍酒師帶你認識啤酒
【你會學到什麼？】
1. 何謂啤酒＆啤酒的由來
2. 啤酒原料
啤酒的四大原料，水、麥芽、啤酒花、酵母，啤酒的苦度哪來的？
是甚麼讓啤酒的酒體有甜的、酸的、苦的；
清爽的、帶有果香的、麥香濃厚的等風味呢?
3.釀造過程介紹
詳解啤酒原料與釀造過程、酒杯類型
不只有葡萄酒對應不同的杯型
連不同的啤酒也有適合不同的酒杯呢!
4. 商業啤酒 VS. 精釀啤酒
5. 常見啤酒風格介紹
6. 啤酒bar入門
到了bar要怎麼點、怎麼看懂酒單?
7.台灣在地精釀介紹
【現場會提供你...】
5款啤酒品嚐
下酒點心
【活動資訊】
時間：10/24(六)14:00~17:00，13:30入場
地點：華美西街二段(報名成功後會給詳細地址)
【注意事項】
14天內出國者，請勿報名參加。
為配合政府單位針對活動疫情造冊管理，確實填寫「健康聲明表」
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【講者介紹】
Deron 蔡世鵬
ERIOUS BEER Certification Level 1 啤酒侍酒師一級認證
酒類文化愛好者/台灣初代精釀啤酒達人
千餘種精釀啤酒品飲經歷
2017初嘗比利時精釀後，瘋狂迷上啤酒
兩年內達成千餘種啤酒的品飲經驗並進修考上啤酒侍酒師資格。
喜歡到各個國家品嘗當地的特色精釀，現正朝自釀啤酒之路邁進。
【關於主辦單位】
APP Women 是一個知識性社團
「用知識的碰撞，找到屬於自己的靈魂香氣」
而APP三個字母代表的是
Assertive. Professional. Passionate.
也就是自信專業熱情
女孩們，趕緊來加入我們吧！
連結在這：https://goo.gl/forms/vwwgwEMeZjtBCpP63
分會地點：台北、台中、高雄、北京
官方網站：https://appwomen.blog/