店名：築也日本料理益民二店
地址：台中市大里區益民路二段318號
電話：04-2487-4839
營業時間：11:00~14:00；17:00~21:30
價位範圍(每人)：100
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47540453
這間位於台中大里區益民路二段上的築也日本料理，是一間相當推薦的台中大里美食好選擇
築也日本料理在益民路上有一、二店，一店在益民路與東榮路交叉路口，這裡以路邊攤用餐區為主
而益民二店有舒適的內用環境，也有大桌可團體用餐，兩店距離230公尺、走路3分鐘就到
築也日本料理的餐點非常多樣化，現點現做，重點是價格非常實惠，蓋飯/拉麵60元起、壽司50元起
當天點了味噌鮭魚肚湯、炒水蓮、蚵仔酥、鐵板豆腐和龍蝦沙拉手捲，每一道都相當美味可口，真的大推唷
這裡是築也日本料理的一店，以路邊攤為主
當天是平日的晚餐時段，完全坐滿滿，還有不少人在排隊等空位，生意真的超好
因為一店客滿，所以我們來到二店用餐，走路一下子就到
築也日本料理益民二店的店內用餐環境，空間大，乾淨又舒適
裡面還有包廂區，有十人大桌可以團體用餐
築也日本料理的點菜單價目表，餐點種類真的非常多選擇
有飯食類、麵食類、湯類、燒烤類、炒類、沙拉類、手捲類、生魚片類、壽司類、小菜類、酒類和店長推薦
這裡也有雙人套餐可以選擇，內容還滿豐富的
蚵仔酥(180元)
這裡用的蚵仔真的超大顆的，粉只有薄薄一層，CP值超高
吃的時候沾點胡椒粉就很夠味，蚵仔的水嫩和鮮甜在嘴裡爆發出來，可以感受到蚵仔真的超新鮮的
味噌鮭魚肚湯(160元)
超大鍋湯才賣160元，而且除了鮭魚肚之外，還可以選擇鮭魚頭，這份量足夠讓全家人一起享用了
湯裡每一塊都是處理好的鮭魚肚，除了沒有魚剌之外，口感超級軟嫩的，這道湯必點
鐵板豆腐(150元)
吃起來酸酸甜甜的，還有黑胡椒的微辣，口感非常嫩又燙口，真的超級下飯的
炒水蓮(120元)
水蓮口感清脆，還有也許豬肉絲，味道真是棒極了
龍蝦沙拉手捲(40元/支)
喜歡吃手捲的朋友真的要試試，除了海苔脆之外，用料超實在，裡面一半都是龍蝦沙拉，另一半是白飯
大口咬下超過癮的，這樣40元真的很便宜，難怪用餐時段會客滿了
和風洋蔥(60元)
他們的洋蔥吃起來很有水份，口感也很脆，搭配醬汁酸酸甜甜的，非常開胃也非常爽口，是一道不錯的小菜唷