不知道老台中人對於火車站附近的一攤玉米餅有沒有印象？
大約是30-35年前吧？那時候我家每週末都要回台中看阿公阿嬤
傍晚搭火車回家前，都會在中正路跟綠川交叉口附近買一個小攤的玉米餅
印象中是有點像麵糊煎餅，裡面有玉米顆粒、紅蘿蔔、蔥跟蝦皮(?)
總之是個味道很夠的煎餅
賣煎餅的是一個中年媽媽，有帶著一個還是兩個國小的小孩
印象中我高中後那家攤子就沒遇到了，但是好懷念那個味道啊！！！！
自己做也做不出那個記憶中的味道
知道再找到那家的機會渺茫，但是不知道有沒有人知道台中有賣類似的鹹煎餅呢？ 謝謝