★蒙恩聽障烘焙坊★
地址：406台中市北屯區北屯路210號B1
電話：04 2233 2525
營業時間：週二至週六 9:00-17:00
週日週一 公休
粉絲頁：https://www.facebook.com/deafcandoanything
官網：http://www.deaf.com.tw/
消費日期：2020/11/12
圖文網誌版：https://lihi1.com/Qwejc
說到台中的公益喜餅/彌月/禮盒
就不能錯過超級好吃的蒙恩聽障烘焙坊
艾琳兒幾年前的喜餅就是選擇蒙恩
除了好吃，禮盒也非常澎派
當時不管長輩還是好友們，吃過的人都讚不絕口
(甚至還有人自己默默團購了他們家的餅乾XD)
這幾年蒙恩的產品也開始越來越多元
現在到北屯路的蒙恩聽障烘焙坊也越來越漂亮了
(想當初有點簡陋，還好我爹娘當初跟我過去試吃時
只在乎東西好不好吃，沒有管門面如何)
地點一樣位於國際莊園大樓的地下一樓
現在有做比較大的招牌了
整個門面比以前明亮許多，空間也變得很寬敞
更不一樣的是
現在有隔三間房間
這樣有新人來試吃喜餅時，彼此交談也比較不會干擾到別組客人
艾琳兒小小參觀了一下
天啊!這個大間的會客室也太美了!!!
(為什麼當初我結婚的時候沒有!!!翻桌!!!)
(但我也不會因為這樣再發一次餅XD)
(安慰自己反正東西一樣好吃~!)
有來台中試吃喜餅的新人們
絕對不能錯過來蒙恩一趟!
而且如果有眼睛長在頭頂上的父母
會嫌棄公益喜餅不乾淨不衛生吧啦叭啦怎樣的
帶他們來一趟就對了
這裡的生產製作環境也是可以參觀的喔
整個很明亮乾淨~
前幾個月在選擇小漢堡的彌月禮盒時
有看到他們新推出的圓鐵盒
現在懷孕7個月~產後一個月內的媽咪們
也可以用150元的價格申請試吃喔
沒有懷孕或是要結婚的人也不用擔心吃不到
蒙恩的餅乾除了可以在官網上訂購
位於台中北屯路的蒙恩聽障烘焙坊
也是可以直接去購買的喔~
不過目前門市僅限台中
或許大家可以敲碗一下看看他們有沒有機會到外縣市
或是一些百貨公司做快閃門市之類的XD
圓鐵盒系列我最愛的口味就是巧巧酥了
超濃郁的巧克力口味
裡頭添加了可可豆、可可粉和巧克力
吃起來酥酥脆脆，層次分明
不會太甜，口感尾韻帶點巧克力的苦甜香
好吃到一口接一口很難停的下來XD
我打開後丟給老公一起分享
不到幾分鐘已經消失了四分之一 = =
巧巧酥禮盒240g
裡頭約20-24顆(每顆重量不同，總顆數或有增減)
鐵盒蠻有質感的，不管是送禮還是自己吃都很不錯
桃桃酥的口味算是長輩會很愛的一個口味
裡頭有燕麥、核桃、葡萄乾和黑糖
吃起來有很濃郁的燕麥香和帶一點點微甜的黑糖味
越咀嚼越香，重點是不會太乾
是很健康養生的一個口味
而且大紅的外盒很喜氣洋洋
過年過節感覺就很適合拿來送禮
裡頭約20-24顆(每顆重量不同，總顆數或有增減)
最後一個讓我非常驚豔的口味
蛋蛋酥的鹹蛋香~~~
如果你是非常愛鹹蛋黃口味的人
絕對不能錯過蛋蛋酥
它有非常濃郁的鹹蛋香與淡淡的奶香
酥酥脆脆，感覺還吃得到一點點細細碎碎的鹹蛋黃顆粒
吃起來也不會太乾澀
也是很容易一口接一口的好滋味
每一盒裡面都會附一張小卡
「初次見面，因為支持
再次見面，因為品質」
我太喜歡這句 Slogan了
當初會選擇蒙恩當喜餅
也是因為覺得反正都是要發餅
大品牌的喜餅我想會去訂的人一定很多
既然結婚都是要花這筆餅錢
那倒不如給更需要的公益團體
就算數量不多，但也是一份心意，對它們來說更是一份工作的來源
蒙恩是透過全手語溝通的工作環境
讓聾人朋友有就業的機會
培訓聾人製作烘焙品，學會一技之長與有工作機會
而吃過蒙恩的餅乾後
對蒙恩的支持變得也不再因為只是為了做公益
而是因為「好吃」
蒙恩的餅乾沒有過多的裝飾與花樣
很簡單單純的口味與成分
卻總能讓人留下印象深刻的美味
我想這份吃過的感動，品嘗過的人一定知道~
因應今年有振興券的發行，蒙恩也有一些小活動
有興趣的人可以去購買~
支持蒙恩的方式除了捐款以外，也可以參與他們的圓夢計畫
每個月100元的圓夢餅乾
產品組合由蒙恩烘焙坊決定
配送地點為定點集體配送或至協會自取
有興趣可以往這裡看 http://www.deaf.com.tw/dream.php
說真的這鐵盒當成送禮的話，真的很有質感
裡頭的餅乾也好吃
自己買來吃也很不錯，吃完的鐵盒還可以給小孩當玩具XD
每盒餅乾裡面都有附烘焙紙
吃完餅乾後拿掉烘焙紙，鐵盒還可以再拿來裝東西也很不錯
蒙恩的新圓鐵盒系列
不管是濃苦甜巧克力風味的巧巧酥
還是迷人鹹蛋黃香氣的蛋蛋酥
亦或是核桃香氣十足的健康口味桃桃酥
每一款都非常有特色與美味
如果不知道想吃哪一款
那就通通來一盒吧XD
絕對會是讓你一口接一口，ㄙㄨㄚˋ嘴停不下來的好滋味!
艾琳兒的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/
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