簡評：鞠躬16次、沒辦法和解、只求趕快重新開張做生意。
【20210109 富王鴨肉飯店長 鞠躬16次道歉記者會 逐字稿】
店長：各位記者媒體辛苦了（鞠躬1st），我是富王鴨肉的負責人，因情緒控管不當焦慮
對女外送員口出不當，造成深感抱歉，對不起（鞠躬2nd），本人因做錯誤示範，也代全
體員工向女外送員再次致上歉意，對不起（鞠躬3rd），這件事情對社會大眾造成這麼大
的風波，做了錯誤示範，也希望外界給予我們機會，對社會大眾造成的錯誤示範我們表示
深感非常的抱歉，再次致歉對不起（鞠躬4th），富王鴨謝謝大家辛苦了。
記者：為什麼7天之後才出來？這是不是第1天就要出來解釋清楚？
店長：富王鴨肉會、富王鴨肉會深深地檢討與沉思，重新出發。
記者：當初為什麼會講那句話？
店長：呃、因為焦慮情緒管理不當。
記者：當下有拖餐的狀況嗎？
店長：呃、當下並沒有拖餐，那日後爾後爾後，呃重新開張之後會將開幕當日的營業額全
數捐助社福機構以表歉意，對不起（鞠躬5th）。
記者：這7天來這樣營業損失多少？那重新開張是不是會在原地這邊重新開張？
店長：謝謝大家（鞠躬6th）。
記者：跟女外送員和解了沒？
店長：這個之後都會做，一切都會等司法的處理。
記者：你向她道歉了嗎？
店長：有，我有向她道歉。
記者：她的回應是什麼？
店長：希望她能原諒，謝謝（鞠躬7th）。
記者：那你當初道歉的時候是跟爸媽一起去警局的嗎？還是你獨自前往？
店長：呃…
記者：你有預計什麼時候再開業嗎？
店長：這個都會再討論，希望外界給予機會讓我們…讓我們深深反省，我們在這裡非常的
對不起、對不起（鞠躬8th）、真的很對不起（鞠躬8th x2），各位媒體朋友也辛苦了，
謝謝。
記者：我們看到當天的密錄器是擷取過的，能不能還原一下當時完整的情形是什麼？前面
講了什麼？後面講了什麼？
店長：呃、這邊、呃…
記者：如果開記者會應該要講清楚哦！
店長：今天我是誠心誠意地向女外送員道歉，跟也是告訴外界我們真的做錯了，我們也承
擔責任，然後致上最深的歉意，其他我們暫時還沒有任何的想法，希望這個風波可以盡快
平息，謝謝大家（小鞠躬9th）。
記者：你今天來是想風波平息可是你躲了7天欸，而且你還沒跟對方和解，然後我們問的
問題你都不回那你的誠意在哪裏？
記者：房東的部分齁也被波及了那房東怎麼跟你談？或是說這方面你怎麼處置？
店長：嗯，這方面我們都會跟房東進一步的去做處理。
記者：那你那6個粉專有沒有哪一個是你們家的還是全部都是反串的？
店長：欸，我們到今天才出來澄清，就是道歉這件事情，其他、其他並非本人、本人的立
場。
記者：那那個google評論上面突然有一段時間是全部消失，是你們跟google申請說被洗了
太多負評所以就把它取消掉的嗎？
店長：我們沒有、我們沒有這個能力，我們只有真的就是壓力太大只能、只能一直也怕受
到外界的一些言語上的一些傷害所以我們備感壓力都只能就是…
記者：那你在備感壓力的情況下有沒有刪網友的留言？
店長：呃、沒有。
記者：你確定你沒有刪留言嗎？
店長：這個部份我們都沒有。
記者：怎麼又回到4.8顆星？
店長：這個我們都不清楚，謝謝大家，今天、今天來的、今天來的本意是非常誠心向女外
送員道歉，還有向外界做了不好示範道歉，其他沒有太多的、沒有太多的想法。
記者：所以你承認這次的事件跟風波都是你引起的、都是你的問題？
店長：對，都是我自己一個人。
記者：你一開始還找人去警局嗆她的，你要怎麼去說？
店長：這個並非、並非就是事實。
記者：之後還會在這邊開業嗎？
店長：欸，這個之後都會再討論，謝謝大家（鞠躬10th）。
記者：你做這個鴨肉料理多久了？這個店是不是你自己獨自的資金還是有親友協助？
店長：噢，這個是我跟朋友合股的，並非家裡經營。
記者：那朋友看到這件事情他有沒有怎麼說？
店長：嗯，目前都還在討論中，謝謝辛苦了（鞠躬11th），對不起。
記者：隔壁鄰居好像有說因為受到你的波及他們好像也被檢舉違建，有這回事嗎？
店長：嗯…這個我都還不太清楚。
記者：可是你們家的已經拆掉啦。
店長：噢，因為我們有做就是收到通知所以我們有做處理，不要影響到…
記者：那有什麼時候要開門做消防檢查？
店長：喔，因為暫時這邊還沒有要營業所以目前就是沒有對外開放，私人住宅。
記者：你學習做鴨肉料理多久了？
店長：呃…2、3年了。
記者：之前有開業過嗎？還是一直是上班的狀態？
店長：沒有沒有。
記者：第一次開業？
店長：對對對…
記者：那富王鴨肉在這邊開了多久？
店長：呃…快1年。
記者：有網友覺得說貴店的員工口氣好像也不是很好，為什麼今天道歉只有你自己一個人
來？
店長：嗯，因為這個就是基於我是負責人想保護員工，當下也才會言語不當，做出錯誤的
示範。
記者：那當初那一天有沒有拖餐？是不是現場等了3個才換到她？有沒有故意讓她等很久
？那她等了多久可不可以解釋清楚？
店長：這個詳細都會交給司法去證實。
記者：你們的東西都是外送員先？還是現場客人先？
店長：我們現場客人跟外送員我們都會達到一個平衡，不會說誰到就誰先。
記者：可是當天她說她已經等了20分鐘。
店長：20分鐘是這個部分都還是要再討論。
（攝影區記者/疑似鄉民：麻煩講大聲一點，因為聽不到。）
店長：這個部分都還要再去做討論，一切都等司法的。
記者：你當天等多久你現在就講清楚嘛！有什麼好討論的！
店長：當天等的時間一定是在20分鐘以內。
記者：所以你是說她講的是… 她亂講嗎？
店長：欸…我沒有這個意思，我沒有這個意思、沒有這個意思，謝謝大家，真的對不起今
天來是非常誠心誠意的跟外送員還有給外界造成這麼多的輿論跟…風波真的抱歉。
記者：你跟我講一下你那個六…你那些粉專如果是像你所講的全部都是外界做的跟你們無
關那會不會因為這樣妨礙你們店家的商譽提告？
店長：暫時不會做目前都不會做這些的…
記者：所以那些反串的粉專沒有一個是你們自己店家的？
店長：是，並非本人立場。
記者：你們不會提告那你們要任由他們六個繼續就是幫你們店家講話嗎？還是怎麼樣？還
是你們在蒐證？
店長：因為我們現在的壓力我們只能…呃…勇敢的面對跟道歉其他的我們不會去做…做釐
清，就是我們目前做好道歉表達我們真正的誠意我們是真的想道歉然後呼籲外界給予機會
…
攝影區記者：老闆老闆老闆！我講一下好不好！把我們叫過來啊我們記者問的東西你都不
講！阮從台北下來吶！啊吶甘丟！攬問欸東西哩要講啊！
記者：你這7天到底在幹嘛？
攝影區記者/疑似鄉民：網友說你道歉的聲音太小聲你可以講大聲一點嗎？
店長：對不起（鞠躬12th）！
攝影區記者/疑似鄉民：你要大聲一點不然我們都聽不到聲音收不到音！
店長：對不起（維持鞠躬12th）！
攝影區記者/疑似鄉民：可以麻煩你重新再講一次嗎？啊大聲一點！
店長：我對女外送員表達我最深的歉意！對不起（鞠躬13th）！
攝影區記者/疑似鄉民：我們還是聽不到聲音欸！大聲一點！
記者：你在鏡頭前鞠躬道歉你有沒有跟女外送員鞠躬道歉？
店長：我在這邊向女外送員致歉，對不起（鞠躬14th）！也對外界造成這一次的風波，說
出錯誤的示範，再次表達歉意，對不起（鞠躬15th）！謝謝大家辛苦了，對不起（退身離
開）。
（記者群追入側巷終於律師出現護駕）
記者：你們店裡有電子首頁的部分可以還原嗎？至少不要讓網友就是誤會你們還是怎樣的
…
律師：不管現在怎樣齁任何事情我們都是道歉，都一概承受，錯的就是錯的，那現在的話
一切因為我們現在管道可能跟那個外送員的小姐沒辦法直接聯繫，那只要一碰面我們一定
是跟她道歉，一碰面我們就盡力去尋求和解，那這個該負的責任我們從不規避，謝謝各位
。
記者：錯了就錯了可是有6個粉專是反串你們的吶，那你們會不會提告？
律師：這個東西的話是因我們而起，那造成社會有這種對立誹謗等等事情，那怎麼說的話
是因為我們引起的，所以我們還是認為說一概承受，那我們希望說我們認了以後我們跟大
家道歉以後，那也希望說大家不要互相的誹謗對立，那事情到此為止，該負的責任我們從
不規避，謝謝各位
店長：對不起（鞠躬16th）。
記者：所以李律師是當事人委託你的嗎？
律師：是…我們就到此好不好因為…呵呵…OK你們也可以去交差了，謝謝各位。
記者：你到現在會不會覺得說外送員口氣也是有不好所以…
律師：沒有xN，都是我們x2，對不起，我想這個很多東西就是情緒上的情商控制不好，那
這是我們深自要檢討的，那作為一個服務業本身顧客永遠是對的，那這點是我們要檢討的
，所以我們今天為什麼說要跟社會大眾做一個道歉，那也因為不良的示範是對…
記者：可是你們隔7天欸！為什麼隔那麼久？
律師：這個是他沒有這個管道也不知道怎麼處理，那也是直到昨天才找我，所以我就盡快
，盡快地趕快來跟社會大眾，不然這種事情再扯下去的話對任何人都不對，都不對。
記者：是因為怕影響聲譽才出來道歉的嗎？其實要道歉很容易，你只要在臉書上開你的帳
號說我要道歉或是什麼就可以了嘛！
律師：是是是，任何事情只要有這心的話我們都永遠嫌不遲，我們認為說我麼就是最壞的
，然後…
記者：那為什麼不在粉專直接開？
記者：是因為對方說他們堅持不和解嗎？還是…
律師：公開公開，公開來跟大家做一個道歉，公開來向社會大眾，我想這種事情就不必再
對立了…
記者：所以還沒跟律師聯絡前他們就是那個囂張的個性嗎？
律師：沒有x3不是x3，不知道怎麼處理x2，齁…是不知道怎麼處理，請各位知道，因為總
希望說社會比較祥和嘛，他就不知道怎麼處理，他現在要處裡這樣事情就是錯，錯就是要
認。
記者：我先問一下，她在警局有被人家嗆聲是你們找來的嗎？
律師：沒有沒有沒有，應該沒有這回事。
記者：應該沒有是確定沒有？
律師：確定沒有x2，這個應該是到警局去問那個派出所所長或是警員看有沒有這種事情，
我想律…這個應該是很容易去查證的，我可以跟各位保證沒有這回事。
記者：那第一時間去的是你父母還是你的親戚？
律師：是他媽媽。
記者：媽媽跟誰？
律師：媽媽，就是媽媽，就是媽媽，所以…
記者：那時候去的時候沒有遇到外送員嗎？
律師：他說沒有x2，我有求證過是沒有，那這一點也可以去跟警察去求證一下，的確是沒
有碰到面，謝謝各位x4。
記者：媽媽沒有說什麼嗎？媽媽陪你去警局有說什麼嗎？
律師：沒有說什麼x2，沒有遇到人又如何說什麼話呢？那去的話也是要跟對方說道歉嘛，
只是說道歉管道沒有，所以今天利用媒體朋友們這個管道來向社會大眾來把這個事情澄清
，我們是有認錯的心態，那遇到事情我們錯就是錯，我一再重申我們錯就是錯，那關於責
任上面的話能和解我們尋求和解，要是有司法上的追究我們坦然面對，謝謝各位。
記者：所以那個新的粉專都不是你們成立的嗎？
律師：他根本就不知道x2
記者：那他有看到新聞嗎？（堵麥店長）有看新聞寫說有6個粉專是反串你們的嗎？
律師：我們知道但是我們有討論過但是我們不追究，那事情我重申因為我們而起來有這樣
的相互對立謾罵，那這些因我們而起所以我們一概承受，那我們希望說到此為止。
記者：你願意提出多少的和解金？
律師：這一點是我們遇到她我們再來談好嗎？這個是兩方面的一個談判的，那我認為這是
比較私的地方
記者：所以目前是聯絡不上？
律師：聯絡不上x2，所以我們現在因為你想想看哦一個認為是我們是加害方，一個是被害
方，那事實上在檢察官的立場他是保護的，他是不會貿然讓你們去聯繫的，因為這樣的話
對她的安全上面可能有考量所以基本上不會這麼很簡單的知道，那如果在司法程序進行時
候的第一時刻，我們就一定會跟她尋求和解，謝謝各位x2，
記者：所以沒有經由律師這邊跟Foodpanda要跟那位外送員…？
律師：不是！不容易！因為這是一個那個個資的保全問題
記者：你只要跟Foodpanda的公司問說跟他講說你是律師你們是來跟她和解的應該問題不
大吧？
律師：是，昨天下午我才知道這個案子，所以現在我們都在一步一步進行，我們不會在時
間上有任何delay。
記者：你們掛保證女外送員有任何生命安危，她說她不敢出門欸。
律師：呵呵呵，這個太嚴重了齁，沒有這回事。
記者：可是她是這樣講的欸。
律師：她是這麼說可是我們必須說我們沒有這回事，好OK，謝謝，謝謝各位，辛苦了x3。
（律師發名片、店長搭律師車子離去）