1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
記者蘇金鳳／台中報導
3.完整新聞標題:
外送平台抽成太高業者喊苦 盧秀燕：市場機制
4.完整新聞內文:
疫情3級警戒期間，餐飲業不能內用，外送平台崛起，市議員陳文政今天在市議會表示，
很多餐飲業因疫情已苦不堪言，但外送平台每一份要抽三成五，店家成了外送平台的打工
仔，呼籲市府協助；市長盧秀燕表示，外送平台抽成真的很高，所以很多餐飲店都未加入
，但這是市場機制。
市議員陳文政今天在市議會市政總質詢表示，疫情三級警戒期間，餐飲店半條命都沒有，
因外送平台成熟，民眾都叫外送，但在享受便利下，卻付出代價。
陳文政批，台灣有兩大外送平台，店家想要加入外送平台，店家每一份餐點要被抽成35%
，等於100元便當，只實收65元，加入上架費用要5千元，每個月還要收500至600月租費，
費用真的很高。
陳文政指出，餐飲店平均毛利率很低，手搖飲利率低於百分之40，台菜餐廳毛利率只有10
至20%，若便當店便當賣100元，毛利率若40%，扣掉被抽成35元，只賺5元，每一次外送，
賣一個賠一個，店家等於外送平台打工仔，要如何做才能創造三贏，市府是否協助店家讓
外送平台降低抽成。
市長盧秀燕表示，就是因為外送平台抽成太高，所以有些餐飲業沒有加入，像她喜歡餐廳
都沒有加入外送平台，此為商業模式各喜各愛，是市場機制。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/3654804
6.心得與評論：
同場加映：
被疫情和外送平台剝了兩層皮的餐飲業有多慘？
150元的便當只能賺到15元
https://www.thenewslens.com/article/153070
真的蠻同情餐飲業者
很多餐飲業者在這波疫情下受創慘重
盧市長的話有若干道理，但也有盲點
因為真正的市場機制是放手讓市場自由運作
如果你能完全解封、完全回到疫情前的開放狀態
這才可以說是正常的自由的市場機制
但問題是現在仍在二期防疫期間
前陣子是三期防疫
政府已經先用政府力量介入市場
已經扭曲了市場機制
台中的疫情老實說沒有台北嚴重
但經濟受影響一樣很大
但7/27解封之前一樣是三級，相當嚴格
比如之前的禁止內用和之後的梅花座等等防疫規範
專攻內用顧客的小店就很慘
在這種情況下，
適當的紓困、補助以及檢討外送平台抽成是否合理？
應該也是可以討論的吧？
沒有說完全不讓平台賺
但就是要合理
畢竟防疫期間情況特殊
如果抽成太高，以至於轉嫁給消費者
不管是偷工減料或是提高價格，
一般庶民也會受影響吧？
大家有沒有感覺最近3個月伙食費變貴了？
大家怎麼看？