借標題問
最近很喜歡吃炒麵
小時候有吃過一家店都是現炒的
炒麵拌豆芽菜熱騰騰的起鍋後再淋上肉燥
可惜後來這家店就收掉了
最近觀察了一些賣炒麵的店
幾乎都是一座炒好許久的炒麵山再加醬
有些有餘溫 但大部分都是冷的
想吃現炒的炒麵
但不是像炒飯店會有的那種(會加肉燥之外其他的料，ex肉絲..蝦仁..)
想請問大家有推薦的店嗎

吃光的炒麵是現炒的，肉燥沒有肥肉，好吃