[食遊] 西區/小胖稻草芋頭 炸芋條 地芋球推

作者: vanilladiary (雨思擎)   2023-02-16 16:09:44
======================================================
◎地址:台中市西區名生路201號
◎電話:0922-355650
◎營業時間:01:00Pm-06:00Pm
======================================================
●圖文版→https://orange-dog.com/littletaro/
下午一點才開始營業,但常在營業時間前就已經有人迫不及待點餐了
小胖稻草芋頭 就在台中教育大學旁邊這個小小三角區域商圈,這附近有不少下午營業的
在地美食,距離台中第五市場也不遠,外觀是整個被透明帆布包覆,但總有看到門口有人
在等待,看外觀貼的菜單品項非常多一度讓我選擇困難
【小胖稻草芋頭│菜單MENU介紹】
稻草芋頭是主角,但也有像芋頭條、小芋球、芋餅等等的餐點,品項多價位便宜。但在所
有品項中,還有一道地芋球是我們點了以後有點小小驚豔的餐點,吃完好想再吃。
【小胖稻草芋頭│稻草芋頭30元/芋頭條35元(每包約9-10根)】
稻草芋頭目前坊間好像是比較少見的炸物點心,賣相也特別,採用咱台中大甲芋頭製作的
芋泥餡,外頭鋪上現刨芋頭絲,
一顆30元還頗大顆的,現點現做,到手時還是熱燙的,外層芋頭絲炸到香酥,咬下去還會
發出酥脆的卡滋聲響,內餡芋泥超綿密,吃起來不會覺得甜膩。而且雖然是油炸類,但拿
在手上也不太會覺得有油膩感,蠻推薦可以買來試試。
另一個要介紹的是「炸芋條」,顧名思義用新鮮芋頭手工現切成條狀,接著裹粉炸至金黃
酥脆像薯條的模樣,一包35元,裡頭大概有9-11根,因為是手工切的,大小比較難均一,
但基本上每根芋頭條都有厚度,我買了三包整體份量都差不多。口感紮實綿密帶芋頭香,
灑上胡椒鹽多了鹹香,下午買一份吃涮嘴又便宜。
【小胖稻草芋頭│地芋球10顆35元(私心推薦)】
地瓜球我們是很常吃的了,但是小胖稻草芋頭的「地芋球」我還是第一次聽到,本來想說
跟地瓜球應該也差不了多少,但其實不太一樣,每個都是飽滿沉甸的,咬開外酥內軟綿,
不是地瓜球那種空心口感,而是有著非常紮實內餡,地瓜球裹著芋泥塞好塞滿,一顆吃到
兩種甜香意外好好吃。
這家小胖稻草芋頭真的是後知後覺才發現,其實已經有不少老饕都知道,平易近人的價格
豐富的品項,三不五時就來買也吃不膩,以路邊攤來說專賣芋頭多品項餐點也是少見,是
相當值得推薦的下午茶點心新選擇,有來全球影城/台中教育大學一帶千萬別錯過!
[延伸閱讀]
Bun Bun棒棒國美店│台中早午餐
https://orange-dog.com/bunbunburger/
台中南天宮元宵節擲黃金金錢龜
https://orange-dog.com/nantian-temple/
作者: maybeforever (或許)   2023-02-17 02:56:00
民啦

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com