餐廳名稱：法雅 文心店
消費時間：2023年/7月
地址：407台中市西屯區文心路三段357號
電話：04 2291 5669
營業時間：10：00-20：30
每人平均價位：400~600
好讀圖文版：https://playingwaste.pixnet.net/blog/post/102658592
每次開車經過文心路都會看到法雅
但都沒有實際進去吃過
這次趁著朋友回國邀約
直接跟我約午餐在法雅
說這邊可以從午餐吃到下午茶
適合姐妹悠閒的聊天敘舊
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內部空間很大，我們到的時候還不到12點
所以用餐人數不多，是很舒服寬敞的狀態
這天的陽光很棒，我請服務生幫我們安排靠近落地窗的地方
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餐點有鹹食跟甜食兩張，因為太想吃甜點
所以我跟朋友決定共享一份溫沙拉，餐後再點兩個甜點
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點餐後我看到旁邊還有禮盒區
就稍微晃了一下
禮盒區後面還有一區都是冰淇淋蛋糕
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店裡還有一區旋轉木馬，本來以為只是裝飾，
結果是真的可以乘坐！下次如果帶女兒來，小朋友應該樂歪～
而且店內也有看到一區有兒童座椅的，所以這邊也算是親子友善的餐廳
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主餐香煎椒鹽雞腿排溫沙拉
這個份量算大，難怪店員說我們兩個人也OK
尤其他的沙拉很有誠意，不是幾片生菜而已
還有蘆筍蓮藕花椰菜跟烤玉米筍
澱粉類的除了歐式麵包以外
還有一小份的南瓜泥
雞腿排的皮烤的很脆
但是肉質本身還是很嫩
麵包有點偏硬，但歐式麵包好像就是這樣
後來沾玉米濃湯喝就很完美
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飲料點了一個綜合水果優酪乳
裡面有鳳梨蘋果+優酪乳冰淇淋
可以感覺得出來他是新鮮水果下去處理的，
除了果香以外還有優酪乳的尾韻在，喝起來很清爽，甜度也很剛好
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我點了一個溺斃咖啡，是店員推薦的
說是他們滿有特色的產品，我還真的沒喝過～
會給你一球義式冰淇淋
再給一小小杯濃縮咖啡，慢慢的淋上去～
讓他慢慢融合再一起，單喝咖啡偏苦
所以我後來都有點當甜點吃
吃一小口冰淇淋，再配一點咖啡
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溫沙拉完食！
我跟朋友平常都愛吃沙拉
對法雅的沙拉品質覺得推推！
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接下來是甜點的部分～
我們點了兩個厚鬆餅＋兩款冰淇淋
光是端來就覺得香味超棒！
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這一款是檸檬奶醬厚鬆餅
鬆餅體很軟綿，感覺得出來是用心調配打出來了
重點是他的奶油，有檸檬的酸甜
所以不會很膩，搭配鬆餅一口一口會停不下來
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旁邊還有白珍珠，跟一個餅乾，我一開始吃覺得這道驚喜點真的太多
還跟朋友討論到底是什麼餅乾，後來抓住店員問
原來是為了搭配這款他們特製的椰子餅乾
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義式冰淇淋水果厚鬆餅，這天搭配的是芒果
我覺得也很好吃，尤其他給的是整塊新鮮的芒果
再加上冰淇淋，搭配鬆餅吃，是非常安全的選擇
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但是檸檬奶醬還是比較令我驚豔哈哈哈！
聽朋友說他們招牌是冰淇淋
主打就是清爽健康，吃了不膩
所以我們也點了兩球
口味太多不知如何選起
直接拜託店員推薦
這一款式楊枝甘露
外觀看起來是冰淇淋的質地
但是咬起來居然有點冰沙感，口感豐富
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這款看起來是抹茶，其實是開心果口味
吃起還甜甜鹹鹹的，又有堅果的香味
是很飽滿的味道，但又不太會有負擔
還蠻特別的！
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我們一路從午餐待到下午四點
最後肚子超飽的離開
可以看到店內有很人也是跟我們一樣待滿久的
就是一個很chill悠閒的環境
適合朋友敘舊大聊天，業務客戶聊事情，或者拿個筆電待一整天都很棒
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