餐廳名稱：金寶茶餐廳
消費時間：2023年/7月
地址：台中市北區館前路23號
電話：04-23268511
營業時間：11:00-21:00
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/07/blog-post_16.html
這天到科博館一帶遊盪，中午便就近到這家金寶茶餐廳。
二樓用餐空間很大，平日正午客潮不多。
廣東炒麵 190元 培根高麗菜 190元
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炒麵為煎炸麵條淋上燴料，初上桌時麵條脆口，久置則因
湯汁浸泡而漸軟。燴料鹹香鍋氣一般，有豬肝、高麗菜、香菇
、百頁豆腐、魷魚及蝦仁等。
高麗菜帶梗部位居多，有些很大片未切小，比較不是個人
喜歡的走向。鍋氣尚可，油鹽適中，培根角色有限。
金寶蝦餃皇 140元 蜜汁叉燒酥 115元
https://i.imgur.com/JtuVjGc.jpg
蝦餃餃皮軟彈，蝦肉有味帶鮮。
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叉燒酥麵衣酥度尚可，不油膩，叉燒餡滋味一般。
蟹黃靚燒賣 105元 豉汁蒸排骨 105元
燒賣蟹黃若有似無，肉餡紮實，鮮味普通。
豉汁蒸排骨的排骨量不多且骨頭佔比高。
脆皮流沙包 125元 椰汁西米露 80元
https://i.imgur.com/9oLufrR.jpg
脆皮流沙包意外不差，表皮酥而無油，內餡鹹甜不膩，但
流淌效果有限。
椰汁西米露的椰奶香氣挺好，只是甜度偏高。
一路吃來印象不深，也許是沒點到招牌品項。用餐期間空
調微弱，吃得我滿身大汗。