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[閒聊] 台中哪裡有賣蛤蜊很多的蛤蜊湯呢

作者: ivan0404 (阿番)   2023-07-23 12:15:37
我們家小朋友很喜歡吃蛤蜊
自己處理要吐砂沒辦法很快做好
自己買過的蛤蜊湯就算大碗的
大多都只有4～5顆
想請問各位台中有哪家有賣蛤蜊湯的
裡面有很多蛤蜊的呢
謝謝
作者: prionailurus (石虎)   2023-07-23 12:16:00
去市場買吐完沙的蛤蠣呢？
作者: keepstudying (keepstudying)   2023-07-23 12:37:00
市場應該有不少攤賣都已經吐完沙，自己買回來煮比較好，蛤利湯也不難煮
作者: tomatopoteto   2023-07-23 13:44:00
蛤蜊的貝柱要平行反向剝開可以很輕鬆，水開一分鐘後再撥
作者: blackteashop   2023-07-23 16:53:00
樓上那是蜆，不是蛤蜊吧
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