※ 引述《enan9527 (k3s06是我)》之銘言:
: 自己家裡是沒有因為便宜去買國外進口蛋,寧願多花點錢買放牧土雞蛋,結果現在鬧這一齣
: 媽媽市長現在說要來好好查雞蛋的流向,為了食安我是支持的,不過這些雞蛋最怕的還是變成加工品來販賣,像是蒸蛋、炒蛋之類的,根本防不勝防
: 我也不知道查到流向能幹嘛,台中的各位有很在意嗎?
不衛生的雞蛋最怕就是沙門氏桿菌感染
台中市這麼重視食安,我是建議台中市衛生局可以用科學方式做以下事情
1. 去傳統市場跟蛋行針對散裝蛋隨機抽檢沙門氏桿菌
2. 去大賣場針對洗選蛋進行抽檢沙門氏桿菌
3. 去液蛋生產廠商抽檢 https://www.taichung.gov.tw/2165789/post
然後把1.跟2.跟3.的抽檢結果公布大家知道
再把2.3.之中巴西蛋違規比例公布出來
這樣一來,我們就知道怎樣來源的蛋最安全
用科學方式解決
也不用看顏色決定蛋安不安全