我覺得南部人可以來嚐嚐看這家
微糖的生炒鴨肉羹
雖然google評價蠻兩極
不過他們店之前頂讓歇業一段時間
可能換過老闆
目前的味道我覺得很ok
地址:406台中市北屯區興安路一段308號
營業時間:15:00-23:00;(日)公休
電話:0976-600928
我目前吃過鴨肉炒麵$100
他們的鴨肉是比較大片的,不是碎肉
因為鴨肉口感本來就比較硬一點
所以不考慮肉質的話,炒麵的味道有鍋氣很香
洋蔥也給很多,味道很像台南鱔魚炒麵
https://i.imgur.com/2vO9Sjr.jpg
鴨肉羹麵$80
鴨肉跟筍絲都蠻多的,洋蔥也是炒香再煮羹
這道味道我覺得很像彰化精誠夜市
有一攤生意也很好的生炒鴨肉羹麵
以價位份量而言,興安路這家大勝
如果你也喜歡南部小吃的味道
這家我還蠻推薦的
https://i.imgur.com/1XOHuCI.jpg