※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bS6jWYb ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台中 北區｜哥寶哈妮 忠明店
時間: Wed Dec 6 20:38:54 2023
餐廳名稱：哥寶哈妮 忠明店
消費時間：2023年/10月
地址：台中市北區忠明路518號
電話：04-2207-0518
營業時間：07：00–15：00│15：30–19：30
每人平均價位：$180
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/global-honey/
由彰化起家的「哥寶哈妮」
除了是一間早午餐店外
也可以說是創意刈包專賣
店名的「哥寶」據說就是由刈包的諧音而來
「哈妮」則是Honey的意思
光從名稱就給人一種活潑可愛的期待感
店址位在忠明路和中清路的交叉口
以綠色為基底的外觀相當吸睛
經過時總會讓人多瞧一眼看看這間店
店內空間共有兩層樓
一樓主要是廚房和櫃檯點餐區
除此之外也保留了一小部分的用餐區域
搭配一旁的綠意植栽
以及整體的空間設計感
感覺坐在這吃東西也蠻愜意的
二樓才是主要的用餐區
除了中島的空間外
還有沙發區和靠窗的座位
採用大面積的落地窗設計
讓自然光能灑進室內
整體布置風格給人的感覺很舒服
店內的醬料和餐具等服務採自助式
如果有需要的都可自取
一旁則是回收區
用餐完畢後也要記得將餐盤回收喔
哥寶哈妮 忠明店 菜單
菜單上的品項除了早午餐店基本款外
最特別的應該就是「刈包」了
整體來說選擇還算是多元
而且以這種環境風格來說
價位也算是親民
還有購買指定品項
就可以免費任選小點心一份
給人多了些小確幸的喜悅
巨無霸卡拉刈包│90元
店內的人氣招牌刈包
刈包裡有著一大塊的雞腿排、厚蛋和薯餅
光是用看的就很有滿足感
刈包皮本身品質掌握的很好
不會有過濕的軟爛感
酥脆感十足的雞腿排還能吃到肉汁
薯餅則是提供了不同的香氣
夾在中間的厚蛋滑順可口
而且咬下後才發現還有香甜的花生醬
讓人多了一點驚喜感
整份吃完提供了相當的飽足感
鹹酥雞刈包│75元
將台灣人喜歡的鹹酥雞與刈包混搭
激蕩出特別的火花
一早就吃鹹酥雞雖然有點罪惡
但多汁無骨的雞肉
配上柔嫩的厚蛋與九層塔的香氣
也是店內很熱門的刈包口味
皮蛋肉鬆蛋餅│55元
第一次看到加入皮蛋的蛋餅口味
想要嚐鮮的心態立刻萌芽
蛋餅皮是屬於較薄的風格
裡面內餡給的很飽滿
皮蛋和肉鬆的組合出呼意料合拍
香味與嗆味有取得平衡
算是一道很有特色的品項
爆醬布朗尼球│70元
如果是愛吃甜食的人
對於巧克力點心真的很難抵抗啊…XD
外酥內Q的布朗尼球
咬開後有著熔岩般的巧克力醬
雖然熱量可能不低
但卻能給人滿滿的療癒幸福感
哈妮奶茶│30元
早餐店必備的奶茶
入口的茶韻香氣與甜度都不錯
香檸咖啡│80元
咖啡及檸檬的結合
清新中帶點微酸的口感
沁涼風味相當適合在夏日悠閒品味
平均花費與心得
此次平均花費金額：134元/人
兼具可愛與創新的早午餐專賣
餐點除了有特色外表現也很不錯
帶有文青感的舒適空間
配上親民的銅板價位
在網美咖啡廳般的環境吃著創意刈包
享受悠閒的幸福時光