※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bcKbETT ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台中 南屯區｜KOOBESTAR＊咖啡＊酷必捲
時間: Sat Jan 6 20:36:28 2024
餐廳名稱：KOOBESTAR＊咖啡＊酷必捲
消費時間：2023年/12月
地址：台中市南屯區公益路二段150號
電話：04-2208-6688
營業時間：星期一到星期五 08：00–18：00
星期六與星期日 11：00–20：00
每人平均價位：$120
好讀圖文版：https://rlaidiary.com/koobestar/
位在公益路上的KOOBESTAR＊咖啡＊酷必捲
可算是著名品牌「酷覓星」的實體店
這不僅只是長榮航空頭等艙和高鐵商務艙上提供的點心品牌
也在國際上榮獲了許多大獎
品牌創辦人近來投入了咖啡專業
並考取了國際咖啡師認證
結合了各種因素下讓這間店誕生了
店面的風格相當具現代感
除了以大量的金屬營造出質感外
內部的氛圍更是如同航站一般
從一樓櫃檯的Check Point
到如同安檢站的工作區域
最後的禮盒展示區更彷彿是行李輸送帶
地板與牆面也都是航站的標示
只能說這個設計真的是太有梗啦…XD
一樓空間由於有工作區的關係
座位基本上都是靠牆的邊桌個人座
不論是一個人想愜意的喝咖啡吃點心
或是外帶客在等餐
都能有個自在的位子可以坐
如果在等待的時間
又不想無聊的滑手機
門口處也有一台夾娃娃機
但裡面放的不是玩具、布偶
而是店內的招牌酷必捲
有興趣的人也可以去試試
沿著樓梯步行上到二樓
除了有著招牌Logo的打卡熱點外
座位也大了一些
坐起來不會有壓迫感
很適合親友們在這悠閒喝咖啡聊是非…XD
KOOBESTAR＊咖啡＊酷必捲 菜單
店內販售的品項基本上圍繞著三大主題
分別是咖啡、茶飲和酷必捲
P.S 內用低消限制為一杯飲品
另外品牌也推出了會員制度
加入會員後其實好康還不少
除了能消費累積點數外
還有入會禮、生日禮等優惠喔
茶感菓咖│90元
選用100%的阿拉比卡精品咖啡豆
入口帶有一點水果的酸香
不會有很濃重的苦澀感
喝起來蠻順口的
就算對於咖啡比較陌生的人也很適合
醇厚奶霜拿鐵│95元
製作時先在杯內倒入一些牛奶
接著再加入牛奶製作的濃醇冰奶霜
一旁則是精品咖啡可自行搭配
將咖啡淋上奶霜後
慢慢產生出美麗的漸層色澤變化
不添加冰塊的黃金比例
讓咖啡香和奶香彼此交融
入口先是香甜到尾韻則是轉化為咖啡味
是一杯很有新奇感的特色飲品
碧螺春菓風咖啡粉粿│55元
店內推出的新品
基底選用台灣產的碧螺春茶
裡面還加入了自製的菓香咖啡粉菓
入口除了濃濃的茶香外
還能吃到滑順帶咖啡香氣的粉菓
買一杯飲料就有著雙重風味和口感的享受…XD
在享用這杯飲品準備插吸管的時候
注意到店家的用心設計
杯蓋兩端分別設計為就口杯和吸管的插槽
不論是想用哪種喝法都很方便
法式白巧芝麻酷必捲│會員禮兌換
酷必捲是以營養的糙米膨發
並依不同口味捲入內餡裹上特製淋醬
外層再加上藜麥與奇亞籽等超級食物
而且每一個都有獨立的小包裝方便攜帶與保存
這款的風味是法式白巧芝麻
白巧克力與黑芝麻醬在嘴裡爆發
老少咸宜的風味
就是會讓人上癮的小零嘴
草莓檸香酷必捲│會員加價39元升級
會員贈送的酷必捲加可以選擇加價升級
這款名稱感覺很有少女心
草莓甜心白巧捲淋上檸檬凝乳和洛神花粉
小巧可愛的繽紛造型拿來拍照也很吸睛
滋味則是酸酸甜甜的相當爽口
酷必水果沙拉盒│65元
以貝比生菜和當令水果為基底
淋上優格醬並以香鬆起士酷必捲點綴
創意有趣的組合吃法相當新鮮
讓下午茶多了點不同的變化
酷必捲國際風味品鑑組禮盒│399元
KOOBESTAR的禮盒也是不錯的伴手禮
不論是哪種大小的包裝都很有設計感
這盒是綜合口味的十入組
裡面選擇了五種風味
分別是法式白巧花生、法式白巧芝麻、法式白巧草莓
還有日式黑巧肉鬆以及香鬆起士
喝完咖啡下午茶
還能順手買個大方有質感的禮盒
不論是要送禮還是自用都很適合
平均花費與心得
此次平均花費金額：115元/人
結合了咖啡飲品和酷必捲禮盒的複合店
不論是來吃點心喝下午茶
或是外帶飲品、伴手禮都很方便
而且充滿航站感的新潮空間設計
還能拍照打卡曬美照
真的是一間有誠意又很用心的咖啡館