※ [本文轉錄自 Food 看板 #1cU_9_PD ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 旅禾泡芙之家 台中西區 現灌香濃牛奶泡芙
時間: Wed Jun 26 18:50:36 2024
餐廳名稱：旅禾泡芙之家
消費時間：2024年/5月
地址：台灣台中市西區五權七街122號
電話：+8864 2375 6858
營業時間：10:00 - 21:00
每人平均價位：46 TWD
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：牛奶泡芙/焦糖生乳泡芙
官網：https://www.luhopuff.com/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/luho-puff-home.html
2024年5月30日晚上
和朋友在台灣台中市區
享用完美味的SUMAC埃及料理後
走到了附近的旅禾泡芙之家
打算買點甜點在北上的火車上吃
旅禾泡芙之家的分店很多
我們剛好在總店附近就選擇來總店
地址是台中市西區五權七街122號
最近公車站是美村五權八街口
那當然旅禾泡芙之家這裡
主打的就是泡芙了
但除了泡芙之外
也有不少其他選擇
像是各式的麵包
以及蛋糕等等
也有像是芒果塔或布丁等等
不同於泡芙的甜點
我這天最後決定
買一顆牛奶泡芙，18 TWD
以及一顆焦糖生乳泡芙，28 TWD
這裡除了付現金之外
也可以用信用卡付款
對於客人相當的方便
這裡的牛奶泡芙
是現場當場灌入內餡的

因為是當場灌入內餡
所以泡芙的外皮還很有酥脆感

吃起來香酥的外皮
搭配上奶味濃郁的牛奶卡士達餡
這個滋味十分的棒！
而另一顆焦糖生乳泡芙
則留到搭乘火車返回台北時享用
不同於現灌的牛奶泡芙
這個焦糖生乳泡芙則是預先灌好的
外皮的部份雖然不如
剛灌好的牛奶泡芙這麼香酥
但依舊保有一定的酥脆

裡面的內餡除了香濃的牛奶
還有多了焦糖
吃起來風味有點像牛奶糖
其實也是蠻不錯的！
旅禾泡芙之家的泡芙
我個人最喜歡的當然是
現灌的牛奶泡芙
外皮的那種香酥脆感
搭配香濃的牛奶內餡更是棒
其他口味的如焦糖生乳泡芙水準也不錯