[食記] 清水/米糕x16間

作者: smartfen (大芬)   2024-07-14 23:35:28
消費時間:2024年5月-7月
價位範圍(每人):80-200
刷卡(可/不可):大部分現金交易
停車場:王塔跟社口樓有,其他間自己想辦法
食記內容: https://yellowfen.pixnet.net/blog/post/50866448
從五月底吃到七月中
終於集滿清水的16間米糕(不含素食)
簡單看一下各家米糕長得怎樣
不討論恩怨情仇(我也不知道)
也沒有要討論環保的問題
通常沒加辣,除非有意外
部分資訊參考Google地圖
以吃的時間排序
以那時那刻那顆寫心得
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楊記米糕店(35元)
地址:台中市清水區高美路269-10號
無冷氣,桌數少
公休:日 (10:00–14:00 16:00–19:00)
https://maps.app.goo.gl/yYcxH6RQHB1R4dL87
https://i.imgur.com/mDEG7Lf.jpeg
https://i.imgur.com/xoGAQ5g.jpeg
好像沒瘦肉
偏肥,但不會油
好吃
餛飩有6條,是長條型很酷
內餡少又比較清淡我不喜歡
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清水筒仔米糕(40元)
地址:台中市清水區中山路379號
無冷氣,桌數尚可
公休:三 (09:30–19:30)
https://maps.app.goo.gl/hJLxEZ1oSWUv3CcD6
https://i.imgur.com/LDzSiUZ.jpeg
https://i.imgur.com/bMDAKyJ.jpeg
有一片瘦肉,大部分都肥的
雖然有一點點油,吃完不會膩
好吃
餛飩的肉好吃
因為攪一攪皮肉分離,應該8顆
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清水祥裕米糕(35元)
地址:台中市清水區北寧街1號
有冷氣,桌數尚可
公休:日 (10:00–14:00)
https://maps.app.goo.gl/G8PNHpuoHskVPfAAA
https://i.imgur.com/5OA21MW.jpeg
https://i.imgur.com/vipGLio.jpeg
有說不加辣但應該忘了
幾乎都肥肉,量不少
而且在米糕界好像大一點
好吃
可是加辣後有點鹹
不能確定是原本就鹹還是辣醬的關係
肉羹湯很大一碗
肉好吃,量給超多
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大順米糕店(40元)
地址:台中市清水區新興路99號
無冷氣,桌數尚可
公休:四 (06:30–13:00)
https://maps.app.goo.gl/rvPQEL9atBxjeEX57
https://i.imgur.com/hA0Ia1F.jpeg
https://i.imgur.com/DHsn9lf.jpeg
米糕肥瘦各半
瘦肉看起來很乾
可是用筷子很好撕開
沒淋一堆醬但攪拌完鹹香夠味
好吃
吃完一輪米糕還是印象深刻
乾粉腸有加辣
比較少吃到Q的粉腸a
辣醬對我來說算很辣
餛飩有7顆,在餛飩界算大
好像有包紅蔥頭,不鹹可是很香
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清水米糕店(35元)
地址:台中市清水區鰲峰路583-6號
無冷氣,桌數少
公休:三 (09:00–18:00)
https://maps.app.goo.gl/fPvfsS96Dd55NjZG8
https://i.imgur.com/uKXg1TK.jpeg
https://i.imgur.com/UG97eYB.jpeg
有點像肉燥型米糕
肥肉會黏嘴唇
攪拌完濕濕黏黏糊糊
不過米還是Q的
大腸好吃
肉羹湯很美味
蘿蔔絲是寬的很加分
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悅來客棧(45元)
地址:台中市清水區鎮南街44號
有冷氣,桌數尚可
公休:四 (11:00–14:30 16:30–20:30)
https://maps.app.goo.gl/EkiE48oUUzeisMTG8
https://i.imgur.com/zx5pm8j.jpeg
https://i.imgur.com/j5jiTnz.jpeg
濕潤型米糕
在米糕界size算大
只有畫菜單,沒有說要不要辣
發現沒加辣的照片沒有這麼多醬
所以這顆應該是有辣(沒感覺)
好吃,有鹹度不會油
偏濕但米不會爛
米血跟甜不辣都是加番茄醬很美味
豆包也讚
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社口大飯店(40元)(有發票)
地址:台中市清水區海濱路89-1號
有冷氣,桌數多
公休:一 (09:00–19:30)
https://maps.app.goo.gl/PP8TtGqVjvBi14BZ9
https://i.imgur.com/2gseP7s.jpeg
https://i.imgur.com/R7495Aw.jpeg
有加辣但沒啥感覺
這家對我來說是最清淡的
不過米粒的口感很好
蚵仔酥很好吃
粉不厚吃起來外層很酥
苦瓜丸湯很優秀
只有苦瓜的香不會苦,肉好吃
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阿泉米糕(40元)
地址:台中市清水區光復街
有冷氣,桌數尚可
公休:? (16:00–21:25)
https://maps.app.goo.gl/GyYi9ohV3djefKB49
https://i.imgur.com/kJNbkWy.jpeg
https://i.imgur.com/l6mIVEJ.jpeg
油感型米糕
外圍有一圈油
肥瘦應該各半
覺得是清水米糕界中最油的
雖然有鹹,但是蓋不掉油的感覺
不過,還在我可以接受的範圍
好吃
湯頭很優秀蒜味很濃
可是芋頭沒有迷迷桑桑
排骨沒有軟嫩
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王塔米糕店(45元)(有發票)
地址:台中市清水區中興街30-1號
有冷氣,桌數多
公休:無 (09:30–20:30)
https://maps.app.goo.gl/D92Y6MkHsUA9Npai7
https://i.imgur.com/qz1WutU.jpeg
https://i.imgur.com/Z2QTdT9.jpeg
忘記說不加辣,不過也不會辣
現在是放一顆小干貝不是蚵乾了
蚵乾可以去群組預購
醬很多有點濕
不是重口味
好吃
滷蛋的蛋黃偏鹹
油豆腐包肉好吃
餛飩湯是清淡流派
肉不大,忘記數幾顆
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阿騰米糕(40元)
地址:台中市清水區高美路90號
沒冷氣,桌數尚可
公休:二 (10:00–14:00 16:00–19:00)
https://maps.app.goo.gl/nsCL1kYyDptZdn9z7
https://i.imgur.com/zTYTBte.jpeg
https://i.imgur.com/Bs0yAVf.jpeg
燴飯型米糕
濕濕黏黏糊糊,too
上面的肉有一點鹹度但整體偏淡
米是Q的
這間一定要加辣
蚵仔湯好喝大推
他的蚵ㄚ算大而且鮮,沒數幾顆
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阿忠米糕店(40元)
地址:台中市清水區清水街25-3號
無冷氣,桌數少
公休:? (06:00–13:30)
https://maps.app.goo.gl/oczqgfHR7TCXXGCg6
https://i.imgur.com/HzratGo.jpeg
https://i.imgur.com/9dNSKBj.jpeg
攪拌後粒粒分明
不會油,有一點鹹度
好吃
花枝好吃,很新鮮
滷蛋好吃,蛋黃有味道不過鹹也不乾
這顆蛋圓圓很可愛,只要10元
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榮記米糕 清水本舖(40元)
地址:台中市清水區新興路121-2號
有冷氣,桌數尚可
公休:二(06:30–13:30)
https://maps.app.goo.gl/mKZmhqCHkEiV2eq57
https://i.imgur.com/OcRFNr6.jpeg
https://i.imgur.com/1NuQE7t.jpeg
肥肉瘦肉走一整片路線
醬汁沒有很多
可以自己加辣醬
吃起來比較清淡
可是不會沒味道
有肥肉的香氣沒有肥肉的油膩
好吃
粉腸抄手都好吃
小菜的醬很美味
肉羹湯清甜好喝
蘿蔔絲保有脆度
但是湯只有七分滿
魯蛋非常好吃!!!
蛋白是Q的但不是鐵蛋
蛋黃也有味道又不過鹹
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阿財米糕店(45元)(有發票)
地址:436台中市清水區西寧路105號
無冷氣,座位多
公休:一(10:00–19:00)
https://maps.app.goo.gl/rzKcjoUGwRJGD6zb6
https://i.imgur.com/6EVu1cM.jpeg
https://i.imgur.com/JC5CEnc.jpeg
肥肉不少,有一片瘦肉
肥肉很香,鹹度夠
那片瘦肉不柴
整顆吃完後不會覺得油膩
好吃
雖說是重口味的代表
可是沒有過鹹
我當天吃的感覺是這樣
香腸很軟,但太鹹
滷蛋卻一點味道都沒有
肉羹湯重口味
蘿蔔絲還有脆度
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高家筒仔米糕(35元)
地址:台中市清水區中興街34號
無冷氣,桌數尚可
公休:一(07:30–20:00)
https://maps.app.goo.gl/3qoE76vwmEfJRKmD9
https://i.imgur.com/87KcOk2.jpeg
https://i.imgur.com/ak3N8pI.jpeg
比較多肥肉
沒加辣很清淡
鹹度不夠所以有一點油
這間建議加辣
魯蛋很鹹
跟米糕一起吃
兩種就都變好吃了
餛飩湯好喝,內餡調味比較重
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正牌米糕莊(40元)
地址:台中市清水區大街路75-1號
有冷氣,座位多
公休:三(09:00–19:30)
https://maps.app.goo.gl/xc7XDVT8i4uFNmNw6
https://i.imgur.com/0rZihoy.jpeg
https://i.imgur.com/KpM8ncW.jpeg
肥瘦各半
有味道的清淡型
肥肉不會油
好吃
我覺得有一點淡淡中藥香
或是一個什麼的香氣?
豬腳超推,軟嫩入味
餛飩7顆,肉好吃
這間粳粽好像很紅
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客庄阿罵的灶咖 古早味(40元)
地址:台中市清水區客庄路102號
無冷氣,桌數尚可
公休:一 (10:30–13:00 )
https://maps.app.goo.gl/NHtvzjY6Vx3Kd2LRA
https://i.imgur.com/gytfxND.jpeg
https://i.imgur.com/kBCIMl4.jpeg
偏肥
在米糕界size算大
比較多醬香
不加辣就好吃
都肥肉可是不會油
超喜歡肉焿湯
一堆筍絲一堆肉條
肉跟湯在同一鍋
每碗的肉量不一樣但是都很多
對環境很要求的不太適合

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