店名：小孔料理食堂
地址：427台中市潭子區中興路45號
電話：04 2539 2180
營業時間：11:00–13:30, 17:00–19:30 (週一至週三休息)
詳細菜單：內文附菜單
食記內容：
***造訪日期：2024年05月04日***
台中潭子低調美味日式定食，小孔料理食堂近北屯Costco，
家庭式用餐氛圍很溫馨，烤鯖魚與厚豬排好好吃，讓孩子們享受日式定食吧！
克莉斯汀圖文篇：
https://chrislovemayday.pixnet.net/blog/post/158079541
https://i.imgur.com/EmkOCdl.jpeg
克莉斯汀來這裡用餐的契機是因為來到附近的好市多，
隨手google地圖看了一下，
評價不錯的日式料理居然隱藏小路中，
於是與Partner、孩子們來嚐鮮囉！
店家是一棟透天住宅，真的是家庭式餐廳喔，
一旁有兩個車位可供停車，沒車位就得附近繞繞了呢。
開門是一位妹妹來招呼的，好親切，
不久老闆娘也從廚房內出來，更親切呢，
因為在好市多有先電話訂位，否則早就沒位置了呢，
只有一樓用餐位置，桌數也不多，
強烈建議先提前訂位唷！
入座之後，老闆娘送上了一壺熱麥茶，暖暖的。
另外櫃檯旁邊也有麥茶可自取，
注意是熱麥茶，有小朋友的家長們要小心唷。
下方還有放一些書籍雜誌，
小朋友們在等食物上桌前也小小閱讀一下子呢。
店內擺設相當溫馨且日式，
不禁讓人多看兩眼欣賞，
好多擺設巧思也讓小孩子們東看西看呢。
來看看他們家的菜單吧：
日式炸厚豬排定食，水準之上！
豬排確實厚實扎實好吃，
搭配下方些許高麗菜絲，很爽口。
米飯也是很棒，粒粒分明有嚼勁，
上方還有些許小魚乾，很特別呢。
定食附上四樣小菜、一碗湯、茶凍，
飽足感是有夠分量的唷。
烤挪威鯖魚定食，克莉絲汀大推的呀！
鯖魚本身魚肉扎實卻又鮮嫩，
而且不小塊呢，
表面煎得恰恰的很香，
整個吃起來非常滿足唷。
湯品是豆腐湯，是妹妹的愛。
茶碗蒸，不得不說料真的很多，
每每吃日式料理，總會點上茶碗蒸讓小朋友們吃，
每次總是吃個精光，這次也不例外，
而且還多耙了幾口飯配呢。
小孔家庭式日式定食讓人感到溫馨，
用餐環境放鬆舒適，
用餐途中也看到不少外送人員取餐，
老闆娘也都是熱情溫暖的對待每一位客人與外送員，
也就是這一份溫馨讓我們用餐相當愉快滿足呢，
真的是很棒的一家隱藏小店唷！
克莉斯汀圖文篇：
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