[食記] 怪獸茶舖,老屋新人早午餐喝茶聊天皆相宜

作者: PassionP (Gourmet Passion)   2013-01-16 23:02:06
台南,怪獸茶舖,早午餐喝茶聊天皆相宜,是老屋欣力也是新人新力
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台南,怪獸茶舖
 消費時間:2013. 01月
店家地址:台南市和平街54號
電話:06-2290921
營業時間:10:00-23:00 (周五周六到午夜)
平均價位:早午餐時段10:00-17:00,約150-230元
晚餐宵夜茶時段 17:00-打烊,約40-100元
可否刷卡:n/a
店休:周一
有一段時光,在台南還沒有那麼多復古咖啡廳餐廳崛起之時,
到了晚上想要喝茶聊天,除了海安路,就是海安路。
當時海安路無奈的是重量不重質,
有些店家或許餐點還算可以,但音樂與環境都讓人覺得那地方幾乎是屬於年輕人專利。
那一陣子,好幾次配合著團體聚會約在怪獸茶舖,
都幾乎要是以翻著白眼、強迫自己接受的心情,
為了見到朋友,才勉強到場赴約。
幾年過後,某天某日重返怪獸茶舖,
這才發現該店已易主經營,
從前店裡的那種晦暗已不復見、飲料的苦澀已不復返、餐點的傷涼已不存在,
取而代之的是幾個笑容可掬、服務誠懇,
閒來無事還可以跟客人聊上好些的全新年輕團隊。
不變的是老房子的架構,改變的是空間的結構,
從前要上二樓幾乎要用匍匐才得以前進,
如今是一片明亮純色與寬敞。
餐點的內容則因時段而變,早午餐從早上10點供應到下午5點,
主打的是簡單方便的西式餐點或三明治,
口味說來或許不是甚麼大廚風味,
但我欣賞這裡食物的誠懇份量與質樸實在的滋味,
更欣賞的是這裡奶類與巧克力飲品類的特調風味,
那種很順的甜、很濃密的奶泡,
每每都要讓我巴著老闆問怎麼不能做大壺裝?
一杯可真的是解不了饞!
美式格子鬆餅也是令人欣喜的另一推薦!
溫暖厚實,鬆軟還帶著一份微微剛烤出來才可能有的濕潤,
原味的就最好,最能吃出那鬆餅的純粹香氣,
切得大大塊再沾上隨盤附上的店家特製打發鮮奶油,
這鮮奶油稱不上是甚麼台南最濃,但絕對沒有一絲多餘的油臭,
有的盡是芳醇味中還多了一份清爽,要叫人用鬆餅沾著一口接著又一口,
真正的停不下來,份量再大也要清盤的乾淨溜溜。
欣賞的還有店家在一些角落的彩繪巧思,
以及不定時會換上那些空間一隅的小展覽,
除了空間的舊翻新,還有服務與餐點努力維新,
老屋欣力是一種文化的守候,
私心認為在這裡更是看到、嚐到也感受到了名副其實的新人新力。
*延伸閱讀點我看*
1. 22nd Cafe
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2. Stay Cafe
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3. Cafe Bookstore 137 (137咖啡)
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