※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G_-wJyH ]
作者: boylondon (倫敦男孩) 看板: Food
標題: [食記] 台南‧松竹當歸鴨
時間: Wed Jan 23 22:07:13 2013
台南‧松竹當歸鴨 since 1950
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/95137952
地址：台南市中西區民生路一段152號
GPS：120.12.2 22.59.39
電話：無
營業時間：11:00-22:00
公休日：農曆初一、二、十五、十六
消費時間：2013.01
價目表：乾麵、粿仔條$35; 湯類$20~40
民生路上的松竹當歸鴨，位在卓家魚麵、冰鄉豆花附近，
是間開業了半世紀多的老店。
雖然是老店，不過環境很乾淨，店內及店外的騎樓都有座位，
接班的年輕人也上陣在店內主理了，
去年10月29日的食尚玩家台南運匠美食也有來報導松竹。
松竹因為有賣肉燥麵、粿仔條，所以當歸鴨可以單純叫鴨肉湯就好，
而且它的肉燥麵用的肉燥，跟傳統肉燥飯一樣，都是肥肉部位，
跟一般乾麵會用的肥瘦摻雜的不同，也算是它的特色。
除了當歸湯外，我有時也會叫份乾米血或切豬腳，
雖然比買便當貴些，但偶爾一個人這樣吃也蠻爽的。