消費時間：2013年/2月
餐廳名稱：小阿姨手工奶Ｑ餅
地址：台南市鹽水區三福路96-2號
營業時間：早上八點半開始發號碼牌，九點開始販賣，賣完為止
餐廳名稱：傳統炭烤雞蛋糕
地址：台南市鹽水區中正路與中山路交叉口
營業時間：09:00~賣完為止（聽說大概11:00）
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/59609161
偶然得知台南鹽水有個美味的手工奶Ｑ餅，距離不算遠（愛吃都嘛
不算遠），於是趁機來趟鹽水小吃行。
　　由於要領取號碼牌，因此先抵達小阿姨手工奶Ｑ餅。儘管等候的客
人不少，卻莫名瀰漫著悠閒氛圍，大家四處遊走觀看，或是認真地當個
低頭族，不像嘉義的蛋捲隊伍讓人感到煩躁。
　　早上八點半會先發放號碼牌，九點則可以開始購買。運氣很好地，
聽說前幾天都是每人限購十包，這天卻開放到二十包（年前大發送？）
。這裡的商品分為三種：奶Ｑ餅（用的是圓餅乾）、原味奶Ｑ餅（素）
和青蔥奶Ｑ餅（葷），每包均一價一百元。毫不猶豫地選了青蔥口味。
　　迫不及待試了一片，滋味果然奇妙而好吃。外層的青蔥蘇打鹹香夠
味，很像自己很愛的中祥青蔥蘇打餅。內裡的夾心類似牛奶糖或是麥芽
糖攪拌後的口感，甜度合宜而能嚼的Ｑ感與外層的酥脆正好映襯。
　　很棒的滋味，難怪現場有如此人潮，但以熱愛鹹食的自己來說，單
吃外層的青蔥蘇打餅反而更誘人。之前曾吃過在高雄的魏記叉叉餅，老
實說兩者有些類似。
離開小阿姨後，改至另一家人氣名店