香腸博物館
電 話：(06)261-4186/0800-011-112
地 址：台南市南區中華西路一段103號(右轉彎至與新忠路的交接口處/安平工業區內)
營業時間：週二~週日09:30~17:30，最晚入館時間17:00。(每週一休館)
http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1323930098
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(以下為網誌內容貼上)
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929445186
去過香腸博物館嗎!?
香腸也有博物館耶!
一起來看看吧：）
是免費的!!!! 而且過年好像也有開，除了安平以外也可以來這裡走走
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929443443
阿樂看到這個 就想到鳥來伯與十三姨裡面的＂香腸伯＂ XDDDD
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929437561
聽苦媽說 椪餅在早期 是早期的零嘴之一
裡面有裹著厚厚的黑糖
阿樂小時候很喜歡吃!!!!
也是婦女坐月子的一種食材
用麻油煎過的椪餅 很特別吧
苦媽說她吃過 味道就像餅乾加了麻油的香味 香香脆脆的
阿樂光聽苦媽敘述 很難想像........
在台南的老餅店都還買的到 如果有興趣可以買來吃看看
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929435563
椪餅型做的抱枕!
阿樂記得孔廟對面的老街 也有點在販售
上次去還巧遇食尚玩家在拍攝!!! 看到番茄兄弟呢
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929430265
做得很逼真的香腸!
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929429427
現場販賣部 有販售關東煮!!!
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929428180
選擇性還蠻多的 !
如果肚子餓了 不妨買一份吃看看
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929425585
對以前的小朋友來講 是很有吸引力的玩具!
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929422226
現場有一個用香腸造型設計的遊戲!
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929419744
現在有販售黑橋牌自家產品
糖果 肉乾 起司 餅乾 還有冷凍的培根 香腸 數不完的伴手禮
都可以在這裡買到
如果有疑問 也都有解說人員 可以解答噢
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929416029
製造香腸會用到的香料
也都有一系列的展出
有些香料 阿樂都沒看過 真是大開眼界
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929410280
有介紹 世界各地不同的香腸種類
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929407227
現場有展示 製造香腸的機器
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929406419
你以為香腸博物館只有香腸嗎?
噢不 ~ 他還介紹了台灣各地的小吃呢
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929403821
看了這張圖 真的要對豬 大大的尊敬一番
因為他身上的每個部位都可以物盡其用 完全不浪費!!!
豬真是人類的好捧尤~~~
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929402443
現場有佈置 最早的黑橋牌的店面 十分逼真
黑橋牌一開始是在台南運河旁俗稱"烏橋"的地方成立
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929401674
走路的時候 別忘了低頭看看
地上有這些年來發生的大事記錄
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929396044
現場有懷舊的小東西
苦媽看了 非常有感覺 嘖嘖稱奇
"大同大同 國貨好 大同電視最可靠 ~~~"
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929391876
每天有開放場次 可以參觀工廠
但是要事先在櫃台登記
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/136046756965
進去前 工作人員會發 預約證!
參觀完記得還給工作人員
進去廠內是不可以拍照的
裡面可以看到 生廠香腸的生產線
由於阿樂和苦媽去的時間是假日 導覽人員說遇到年節的時候 會加班
就有機會可以看到 生產的過程
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/135929390544
來到香腸博物館 當然就要來一根香腸啦!!!!
吃完之後 阿樂覺得偏甜....
不過黑橋牌 可以熱銷這麼久 一定有他迷人的魅力
在台南市 不是只有老街跟孔廟 現在又多了一個好選擇 "香腸博物館"