這家肉包店最近才開幕,在沒開幕前經過好幾次,
想說招牌沒有名字,只掛著肉包跟饅頭的字樣,
今天再次經過,就跑去買了幾個肉包,
在店家中,他不只賣肉包饅頭,還賣蚵嗲跟酥炸大魷魚,
也因此,我各點了幾個嚐鮮一下,
先說肉包好了,他的皮膨鬆有柔度,內餡鹹度適中,而且料超多,
看得出來老闆們有在內餡上加了點功夫。
再來是饅頭,吃起來不會像市面上所賣的沒有那種嚼勁感,
而且還有麵粉香,超有古早的味道。
然後蚵嗲,外皮炸的金黃,也不會過厚,內餡也是很實在,
蚵仔也沒少給,還有肉燥,吃起來美味極了。
最後是酥炸大魷魚,雖然不像高雄的瑞豐夜市一樣,
但魷魚也是很大一隻,而且吃起來很鮮甜,
而且也不貴,一隻才60元。
此外,老闆跟老闆娘看起來就很和善,跟他們聊一下,
才知道他們是從嘉義過來的,難怪有鄉下熟悉的感覺,
各位鄉民們,有經過新營高工的話,可以去買來吃,
本人覺得頗美味的,也會再去光顧。
★店 名:沒店名(只有布帆的肉包字樣)
地 址:730台南市新營區中正路(新營高工對面)
★營業時間:10:00~22:00