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2013.3
順風號
地址：台南市中西區開山路35巷39弄32號
電話：06-2218958
營業時間：周二到周五 12:00~22:00
周六日10:00~22:00
周一店休
當從清隆帆布行蜿蜒至城隍街道，
看見老房鐵窗特色的布滿了巷弄街道，一家商店悄悄的在這裡開幕，
或許，他原本就在這裡存在了許久。
開了Kinks、Wire破屋和民宿鐵花窗的老闆林文濱，
收藏的古家具數以百計，光沙發組就超過三百，
這些古物的啟蒙者來自之前工作的老闆，在一年前又鼓勵他(挖坑)，
希望他再開一間店而贈送了一隻67號的大同寶寶，
再加上最喜歡的電風扇順風牌老闆要釋出舊居，
「沒有理由不開順風號」，這個強烈的信念，
開了個人認為是精緻古董家具第一把交椅的好店。
文濱老闆從不吝惜向人介紹他的用心改造：
吧檯連接廁所原來是浴室的部分，現在整個重新作規劃。
時針與分針所指的，從來不是重點，所以這裡的時鐘永遠是靜止的，
一個隨意的時間和空間，來到這裡，該存在的，都沒有消失。
或許看看漫畫，隨意走走欣賞；或上三樓眺望巷弄街道，
看對面的阿伯好奇的張望對面的年輕人到底在搞啥。
每一個角落都充滿著值得欣賞的細節：吧檯上的磁磚也是收藏物，
一塊塊細心的鑲在客人專屬的板前區域，
放置在前的高腳椅就像是盛開的鬱金香般，含蓄的表現著家具帶來的文化美感。
還是先來點餐吧。比起上述的幾間店，厚實的木板點菜本沉重了些，
這裡只有簡單一張清楚明瞭的菜單。
很快的決定比利時鬆餅單點草莓繽紛，加上帕尼尼義式臘腸搭飲料小南風，
還有櫃上的書本打發這個有點寒風的下午。
雖沒有杯觥交錯的氣氛，但一個小小的茶水杯足以讓人驚喜回到了六零年代，
仔細一看，每一桌都不太一樣呢。
小南風-套餐飲料補差價50元
以水果酒還有椰子為基底的拿鐵，奶泡並沒有打得很濃厚。
淡淡的酒味加上咖啡，搭配上老舊家具散發的味道，光聞都醉心了一半。
有人說來文濱系列的店，還是點酒類飲料最搭。
釀造的不只是酒香，而是周圍環境帶來的微醺。
啜飲著小南風，讓我想到小南天土地公廟，
時常對著路人述說歷史的阿伯，給人那種充滿活力和自信的氣息。
輕食帕尼尼-義式臘腸 220元套餐
不管裝潢再怎麼樣的引人入勝，如果餐點不佳，
很快地就變成過往雲煙，風光歲月終會消逝。
但是這盤和等等的鬆餅一端上來，就可以知道老闆對於餐點的用心。
一條條焦熟的印記，表示帕尼尼麵包已經烤熟了，夾上生菜和臘腸，
店家用料毫不含糊。擺盤更有一種節奏美，大概是因為日本盤子放射狀的關係吧，
讓光線平均的散布，叉子一插，大口豪邁的結實咬下，實在是好好吃阿！
旁邊還有生菜沙拉跟薯泥蛋，增加份量，當早午餐一定可以滿足的。
比利時鬆餅-草莓繽紛 單點180元
列日鬆餅Liege waffle比起我們經常在點的布魯塞爾鬆餅Brussels waffle，
口感要來的扎實，每一口吃到的都是緊實的「餅」而非「麵團」。
這個鬆餅本身的甜味就很夠，單吃就很好吃，
但旁邊的草莓冰淇淋和鮮奶油真是太犯規了阿阿阿，
這真的是甜上加甜的美味。
餐點都吃得差不多了，可以來好好的欣賞一下精心布置的環境。
其實剛進門就是一連串的驚喜：庭院的枝枒，
有年代的木門結構構成單純而精緻的圖騰，小小的庭院綠意盎然，
輕盈淡淡的色彩妝點給人別有洞天之感。
一進門的吧檯剛剛已經介紹過了。推進門往上一看，有著閃爍的緊急出口標誌。
擺放的茶具水杯讓人有誤入阿嬤年代的錯覺。
門口右邊的房間，裡面除了錯落有致的擺設和線條優美的桌椅外，
小小的房間之前是整棟屋子的防空洞。裏頭也可以坐人喔！
當然整間屋子都是順風牌電風扇，每一個角落都不能忽略的記號。
上了二樓，布滿了一張張有價值的沙發和椅子，
收購的當下應該是具備有無限的喜愛和情感，
老闆將這樣子的嗜好融入了他的店家內，
希望客人也能對於這些老事物產生情愫與喜愛，
老房老物也能藉由流通的氣息，產生新的價值感，
有著代代流傳的新意義存在。