★店 名：CinCin好事餐廳
★地 址：台南市東區長榮路一段123號
★電 話：(06)2756119 ; (06)2756229
★營業時間：早上11:30~晚上09:00
★公 休 日：無
好讀網誌圖文版:http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/140125518
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東區誠品台南店附近總是令人聯想到高貴的餐廳，CinCin就在位於此行列當中。 綠意盎
然的門面加上反光玻璃映射出的明亮感，微微帶有一股亞熱帶風情。 推開了店門，晶亮
的大理石地板、線條俐落的餐桌椅、挑高寬敞的空間，與舒適的採光，共同營造出
CinChin的豪華，而拼貼的牆壁，以及陳列架上色彩鮮明的收藏品與食材，更增添了餐廳
的可看性。 置身於此，平日的忙碌頓時得以鬆懈下來。
餐廳外觀
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餐廳內部
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黑板上寫的是食材的出處。 食材用心，客人安心。
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CinCin的餐點主要有咖哩以及小火鍋兩個系列，都是以套餐的形式用餐。 既然餐廳是在
精華地段，價位自然是中間偏高囉，約300元~400元，好消息是不用另加服務費，而且飯
和豆漿可以免費續用喔！
左邊很像壽司竹捲的是菜單喔！
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菜單
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熱愛焗烤的我這次點的是焗小海鮮咖哩飯套餐。
首先上場的是無糖豆漿。 由於CinCin強調回歸天然的食材，這杯無糖豆漿沒有額外人工
添加物，嚐起來特別的清爽，不過對於沒有喝過無糖豆漿的人可能會無法適應喔。 豆漿
可續。
豆漿
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沙拉-米香、豆腐、蘋果片、小玉米、水煮番薯、青菜，淋上薄薄的沙拉醬，又是一道富
有健康概念的料理。
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泡菜雞湯-南瓜盅一上餐桌，只見大夥兒搔搔頭，茶碗蒸怎麼這麼早上來？ 掀蓋一看，哪
是什麼茶碗蒸，是泡菜雞湯啦！ 一般泡菜湯會給人很濃、足以霸佔全部味覺的印象，可
是這碗泡菜湯雖清卻能保有泡菜的滋味與辣度，配上燉至極爛的嫩雞肉，好湯~好湯！
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焗小海鮮咖哩飯
主餐包含一條炸肉捲與重頭戲"焗烤飯"。
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炸肉捲-乍看之下好像一尾小卷，真相卻是由水餃皮包覆而成的炸肉捲。 別看他小小一條
以為全都是皮，嚐起來除了酥外，也是肉感十足呢！
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焗烤飯-上桌後，第一眼就是仔細端詳焗烤皮，只見毯狀的烤皮無瑕的貼覆於咖哩飯上，
這非得要靠足夠的起司才可辦到，金黃色的表面無湯汁溢漏更顯現出其酥脆度，哇！真是
難得一見的好皮。 很捨不得的掀開烤皮後，底下鎖住的咖哩香氣再也按捺不住，急向外
奔騰四溢，接著黃褐色的米粒映入眼簾。 濃稠的咖哩醬汁精華與因醬汁黏附在一起的米
粒，配上厚實到需要牙齒幫忙切割的焗烤皮，每一小口雖然份量不及盈嘴但神奇的是卻有
食物滿盈之感。
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焗烤的海鮮包含蝦仁、蝦子、九孔，以及花枝。
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巴黎香榭-在友人的慫恿之下，點了這杯莓果系列的飲品，喝起來普普。 而飲品的糖分完
全自行添加，並以大容器分裝至小杯子食用。 這種自己調整口味、小口啜飲的方式，個
人非常喜歡。
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接著看看友人們的餐點囉！
炸蝦米隴有咖哩飯-國語台語夾雜的拗口菜名，有些人可是無法正確唸出呢！ 不過，這份
餐點可是真的什麼都有喔，大胃王點這個就對了。
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燉一口小牛咖哩飯-咖哩不是傳統台式口味，但也不至於到太過誇張的印度式。 喜愛外國
風味咖哩，但又怕受傷害的讀者可以嚐試一下。
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抹茶歐蕾
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葡萄籽檸檬
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酒香奶茶
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小結:CinCin好事餐廳食材公開令人安心，而這次食用焗烤咖哩飯不論在焗烤或咖哩方面
個人都非常喜愛，下次還想嚐嚐他的小火鍋。 此外，非焗烤類的咖哩飯都可以加飯，因
此分量方面也都非常足夠。 美好的用餐環境、美味的餐點、充足的份量，以及緊鄰誠品
商圈，我想對於想周末和好友聚餐並逛逛，CinChin絕對是個很好的選擇。
附記:店內景物欣賞
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料理台
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擺設架
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