★店 名：福勝亭安平店
★地 址：台南市安平區中華西路二段16號2樓(家樂福安平店2樓)
★電 話：(06)2996391
★營業時間：早上11:00~晚上09:30
好讀網誌圖文版:http://triccsegg.pixnet.net/blog/post/146934502
============================= 本文 =================================
這天逛完家樂福後，肚子也開始咕嚕咕嚕催促著我覓食。 不久，位於美食街的福勝亭，
馬上就吸引我的目光。
餐廳外觀
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/72850800
福聖亭套餐的價位較平價，約於190~250元之間，含一份炸物點心，並附有可續杯的飲料
菜單
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/72850810
評價日式料理最基本的就是豬排，因此我點厚切活力豬排定食，並搭配了炸薯條作為點心
首選厚切活力豬排定食(NT$245)
炸薯條
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/72850762
活力厚切活力豬排-就厚切而言，實至名歸，豬排的厚度約2.5公分左右，表皮普通酥。
豬肉方面，之前有聽別家豬排店的老闆說，有些人喜歡吃油脂較多的豬排，因為肉較為軟
嫩，但是這塊豬排的油花分布極不均勻，有幾片肉幾乎全都是油脂，咬下去滿嘴滑膩，個
人滿不喜歡的。
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/72850784
朋友點的是香酥炸腰內肉定食配炸豆腐。
香酥炸腰內肉定食(NT$205)
炸豆腐
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/72850772
香酥炸腰內肉-腰內肉本身油脂較少且肉質較軟，但肉質軟度過軟，導致吃起來如肉泥般
，完全沒有嚼勁。
http://triccsegg.pixnet.net/album/photo/72850776
小結：
原本嘗鮮的心情在經過兩道豬排料理的摧殘後，頓時煙消雲散。 希望這只是個案，否則
我想之後是不會在到此用餐了。