店名:阿蘭碗粿
電話:(06)572-4035
地址:台南市麻豆區中山路179號之8
圖文網誌版http://goldenbee.pixnet.net/blog/post/151696590
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來到台南麻豆,除了柚子之外我就想到碗粿,
有兩家很有名第一家叫助仔碗粿,是當地人在吃得,
另外一家就是阿蘭碗粿遊客在吃的
兩家我都吃過,各有優缺點,而我今天介紹的是阿蘭碗粿....
阿蘭碗粿肉燥油蔥比較多跟助仔碗粿比較偏油,
但是吃熱的所以香氣比較足,口感偏軟。
裡面有香菇還有蛋黃跟一塊瘦肉,
湯選擇豬血湯,豬血口感剛剛好很不錯,豬血塊也很多,
點了一盤小菜“台式泡菜”甜甜辣辣的不錯...
吃完就補拍店面環境...