說真的，我並不反對貼這個，但我是認為急著貼這個的效用並不大吧...
一來檢驗機關根本就驗不完，二來需要驗的東西真的太多了，我相信
有問題的食品絕對不是只有目前公布的八大類食品，會用到粉的料理
實在太多了，而且多到不勝枚舉(比如光是需要勾芡的料理幾乎每天都
至少會吃到一道，又或者一些要抓粉再快炒的料理也一堆)，真的能保障
這些沒規定一定要用出示證明的食品真的沒問題嗎?再說我覺得粉跟廚房
的七寶(柴米油鹽醬醋茶)有相當的地位，幾乎每個有在下廚的家庭裡都有
地瓜粉、太白粉或是一些類似的粉吧，而一些醬料也都會加粉來增加濃稠度
跟色澤光亮度如醬油膏之類的，真的想把所有有加粉的料理都清查過我認為
還是天方夜譚(有些可能還被當作秘方不會讓人知道成分跟做法的)...
真的只能依靠政府頻繁的抽查來警惕這些攤販。
雖然外面的攤販我認為主要還是得靠自律，但另外那些大廠製作有上架的產品
還是有全面檢驗的需要，畢竟跟只面對小部分族群的攤販不同，這些大廠的客戶
是全國性的甚至還可能出口到國外，這影響的層面要廣大的多了。
再者，就算搬出這些檢驗書放在桌上，會仔細去翻的有幾個，翻完看得懂的又有幾個
，能辨別出真假檢驗書的又會有幾個? 記得之前的塑化劑事件時，飲料店家放了一本厚厚
的資料夾在桌上，我當時就心血來潮去翻了兩三頁，結果我根本就看不懂上寫了甚麼
雖然我英文很差但還是會認英文字的，但是一但組合起來尤其還是一堆字母的縮寫組合
(根本就不知道是那些字母的縮寫)跟專業術語，外行人根本就看不懂啊，那還不如在檢驗
書上面放一尊馬祖像，然後旁邊放一個布條上面寫媽祖掛保證我還比較安心哩。
結論，少當老外，乖乖早點回家幫老媽做菜才是上課，傅培梅的書也多看幾本吧...