台南‧永康區 珍好味臭臭鍋 總店
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/97736195
地址:台南市永康區中山南路321號
GPS:120.14.16 23.1.1
電話:06-2043525
營業時間:16:00-00:10
公休日:詳店內公告
消費時間:2012.07
價目表:網誌有
臉書:珍好味臭臭鍋
晚上跟朋友來到這間在永康中山南路上的珍好味臭臭鍋,
本來想說,臭臭鍋不是到處都有嗎? 朋友說 來了你就知!
一到店外面,沒想到生意還真是好到嚇人,
跟之前去吃過的嘉義老牌石頭火鍋不分軒輊。
店面為平房,內有可容百人的座位,櫃檯前會有位大姐耳聽四面眼觀八方,
運籌於帷幄之間,迅速的分派店外候位的民眾,
內外場及廚房人員有近20位之多; 嘉義老牌的領班則是老闆娘,
因該店分前後棟,所以人員均佩戴耳mic聽其號令。
臭臭鍋店共有$100元的大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋、泡菜鍋、素食鍋、
$110元的鯛魚鍋、$120元的麻辣鍋、$140元的牛肉涮鍋、南瓜風味鍋、
$170元的霜降牛肉鍋及$190元的牛奶鍋。
跟朋友點了大腸臭臭鍋及泡菜鍋各1,再加點了一些其他火鍋料,
就是這樣滿滿一桌,其實沒很餓的話,兩人各點一鍋應該也就飽了,
因為它的火鍋均附基本鍋底及白飯一碗,店內也有無限暢飲的飲料機。
醬料檯在旁邊讓客人自助,用的是牛霸王沙茶醬及豪味豆油膏,
跟市區沙茶爐店的自製沙茶醬不同。
個人覺得以百元的價位來說,食材份量足夠,也算好吃了,
難怪生意如此之好; 但如果是很注重湯頭的人,個人較推薦嘉義老牌。
珍好味臭臭鍋 總店 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/97736195
嘉義老牌石頭火鍋 http://boylondon.pixnet.net/blog/post/87992821