[問題] 買生牛排 豬排

作者: kingsu (酥打餅)   2013-07-28 13:59:11
小弟上班族 我正嘗試自己DIY 牛排厚片 豬排厚片
請問台南市區有沒有推薦的買冷凍 豬排牛排的地方???
PS.一周最多幾塊 不希望非凍肉放在冰箱超過2天
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目前發現costco的豬牛排 有點適合我 只是一次買太多還要再冷凍(不喜歡這模式)
有沒有其他建議的零售肉商??
目前
COSTCO豬排: 肉後均勻厚好煎 可惜一次要買6塊
傳統菜市場:溫體豬排 肉厚容易不均 豬梅花味道很讚(其他容易柴較不建議)
作者: lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)   2013-07-28 14:01:00
不希望放在冰箱超過兩天 那就上菜市場當天買 當天使用
作者: lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)   2013-07-28 14:02:00
豬肉可以請老闆切薄一點
作者: kingsu (酥打餅)   2013-07-28 14:17:00
厚片感覺味道比較好呢 >_<"(本人都是加點鹽與胡椒粒)
作者: aligu421 ( )   2013-07-28 14:44:00
costco的可以揪團合購,一盒兩三個人分差不多
作者: aligu421 ( )   2013-07-28 14:45:00
如要合購可揪我,可提供電子秤+真空分裝
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2013-07-28 16:01:00
和風小鋪,尚青跟和緯黃昏市場都有從便宜到貴的和牛都有也有Y拍可參考
作者: kingsu (酥打餅)   2013-07-28 19:12:00
H大:和風小鋪,尚青是網購?? A大:有需要一起吧^^"
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2013-07-28 20:40:00
兩間黃昏市場實體店面,Y拍是可以先讓你參考肉的種類,當然你要用寄的也可以就是了
作者: rkjob2001 (凱祥)   2013-07-28 21:27:00
超仁肉品,有實體店面,便宜到和牛都有,安通路四段60號

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