作者:
kingsu (酥打餅)
2013-07-28 13:59:11小弟上班族 我正嘗試自己DIY 牛排厚片 豬排厚片
請問台南市區有沒有推薦的買冷凍 豬排牛排的地方???
PS.一周最多幾塊 不希望非凍肉放在冰箱超過2天
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目前發現costco的豬牛排 有點適合我 只是一次買太多還要再冷凍(不喜歡這模式)
有沒有其他建議的零售肉商??
目前
COSTCO豬排: 肉後均勻厚好煎 可惜一次要買6塊
傳統菜市場:溫體豬排 肉厚容易不均 豬梅花味道很讚(其他容易柴較不建議)
作者:
lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)
2013-07-28 14:01:00不希望放在冰箱超過兩天 那就上菜市場當天買 當天使用
作者:
lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)
2013-07-28 14:02:00豬肉可以請老闆切薄一點
作者:
kingsu (酥打餅)
2013-07-28 14:17:00厚片感覺味道比較好呢 >_<"(本人都是加點鹽與胡椒粒)
作者:
how0915 (浩浩ㄟ呆呆)
2013-07-28 16:01:00和風小鋪，尚青跟和緯黃昏市場都有從便宜到貴的和牛都有也有Y拍可參考
作者:
kingsu (酥打餅)
2013-07-28 19:12:00H大:和風小鋪，尚青是網購?? A大:有需要一起吧^^"
作者:
how0915 (浩浩ㄟ呆呆)
2013-07-28 20:40:00兩間黃昏市場實體店面，Y拍是可以先讓你參考肉的種類，當然你要用寄的也可以就是了
作者: rkjob2001 (凱祥) 2013-07-28 21:27:00
超仁肉品，有實體店面，便宜到和牛都有，安通路四段60號