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作者: flysnoopy (荷包蛋) 看板: Food
標題: [食記] 台南 isabati 義薩芭蒂餐廳
時間: Sun Aug 18 21:49:01 2013
餐廳名稱：isabati 義薩芭蒂餐廳
消費時間：2013年/8月
地址：台南市東區崇學路135巷1號
電話：06-2902588
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00(星期二店休)
每人平均價位：午餐320+；晚餐380+；飲料80+
推薦菜色：義大利麵
圖文網誌版：http://flysnoopy.pixnet.net/blog/post/189314171
之前就聽同事說台南有一家日本人開的義大利餐廳
餐廳的義大利麵非常好吃，餐廳離家裡不遠
當下就列入口袋名單，卻遲遲沒機會去吃
今天是孕期滿37週的日子，和老公去探望剛生完的朋友後
臨時起意去吃這家餐廳~~~
因為現在肚子滿大了，又接近預產期，所以店內店外的擺設都沒拍
只有用手機拍下MENU和餐點，畫質沒有相機好
以下是MENU
排餐
http://flysnoopy.pixnet.net/album/photo/92559952
義大利麵和燉飯
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披薩
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週一~週五有午間特餐
http://flysnoopy.pixnet.net/album/photo/92559976
飲料和甜點
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http://flysnoopy.pixnet.net/album/photo/92560000
每天的主廚推薦則是寫在小黑板上
http://flysnoopy.pixnet.net/album/photo/92560016
因為之前同事很推薦他們家的義大利麵
所以我和老公決定點兩道不同的義大利麵
今天點的是時蔬白松露風味麵疙瘩(今日主廚推薦)
鮮蝦蘆筍奶油蝦卵細扁麵
還點了一道開胃菜：黑芝麻鹽烤北海道大干貝(今日主廚推薦)
這裡的餐點有分單點和套餐
義大利麵的套餐有附餐前飲料：
單杯紅/白酒、生啤、調酒、可樂、冰沙擇一
沙拉、湯品、手工甜點和餐後飲料：咖啡；紅茶；青茶；新鮮果汁擇一
餐後飲料的部分也可以選MENU裡面其他的飲料，超過100元以上補差價
餐前飲料我和老公都選了冰沙
餐後飲料分別選了紅茶和果汁，今天的果汁是香瓜汁
首先上桌的是公司招待的佛卡夏麵包佐橄欖油紅酒醋
自從上次去轉角吃過麵包佐橄欖油紅酒醋後，就喜歡這樣的搭配
可惜這家的麵包不能續，上次在轉角就忍不住又續了一次麵包
還有麵包如果可以再熱一點會更好，我比較喜歡吃熱呼呼的麵包
冰沙則是葡萄優格口味
店員說喝之前先用湯匙攪拌一下再飲用，冰沙很清涼順口
後來吃到一半隔壁桌的人點餐時直接點了水蜜桃口味
所以我想應該有好幾種口味可以選吧，可惜因為第一次來不知道
不過葡萄優格口味也很好喝
沙拉
沙拉本來是凱薩沙拉，但是我不愛起士粉，所以換成和風沙拉
湯品
今天的湯品是番茄蔬菜牛肉湯，老公不吃牛則是番茄蔬菜湯
我喜歡這種有蔬菜有肉的湯品，他們家的肉雖然切的小塊小塊的
但是還有很有存在感，不會有空虛的感覺
喝完還想再喝阿~~~~~~~
在主餐前上桌的是開胃菜：黑芝麻鹽烤北海道大干貝
這應該是今天點的東西中我覺得最貴的一道料理
這樣一顆大干貝要320元呢，不過老公想吃所以還是點了
上面一大點一大點黑黑的就是黑芝麻啦，還有灑上岩鹽
這麼貴的一顆大干貝當然是一人一半小心翼翼地享用
不得不說雖然很貴，但是，真的滿好吃的
一口咬下去就感覺到它的鮮嫩，再配上黑芝麻和岩鹽很對味
以前沒吃過干貝加黑芝麻的組合，下次也想試著自己料理
接著是老公的時蔬白松露風味麵疙瘩
剛端上桌的時候店員說現在聞到的味道是白松露
不過我沒湊過去聞，所以不知道是什麼味道
但是我一直聞到肉的香氣~~~~
這道料理中的麵疙瘩是先煎過再料理的
吃起來和中式麵食中的麵疙瘩不太一樣
吃的時候和時蔬搭配一起吃比較好吃
我點的鮮蝦蘆筍奶油蝦卵細扁麵
這道料理端上桌就覺得很賞心悅目
吃之前要先把義大利麵和蝦卵攪拌一下再吃
因為我不吃起士粉，所以事先有交待不要放
以前吃義大利麵都是吃細麵，這次是第一次吃細麵以外的義大利麵
這邊的義大利麵是做成義式口味，麵和飯都是屬於中心有點硬的口感
如果喜歡吃軟一點的口感也可以在點餐時交待店員
不過因為我沒吃過義式口味的，所以這次就沒有改成軟一點的
吃起來的確和過去吃過的義大利麵不同
我覺得這道義大利麵很好吃
蝦子很大隻很新鮮、濃濃的奶香搭配蘆筍吃起不會膩口
而且吃起來份量很足
飲料香瓜汁和紅茶
香瓜汁我沒喝不知道味道，紅茶還OK
今日甜點是咖啡乳酪蛋糕
甜點擺盤滿精緻的
蛋糕左邊有碎餅乾，上方有一片巧克力，右邊有紅豆泥(店家自製)及覆盆子
這樣的搭配讓甜點吃起來很有層次感，也不會過於甜膩
整體而言，雖然這家餐廳的價位不便宜
但是餐點有特色也很好吃
尤其大推她們的服務
因為現在懷孕37週，行動比較不便
從我一走進店裡，店員就很貼心地提醒我有階梯的地方
入座後還主動拿了一個靠枕讓我靠
菜單的部分也主動提醒我孕婦不能食用的番紅花料理
雖然以CP值而言，高雄的達文郡還是我的最愛
但是這家是我願意再訪的店~~~~~