搶收？暫緩？ 輕颱成形 柚農與天賭
【聯合報╱記者謝進盛／麻豆報導】
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM5/8105347.shtml
2013.08.19 03:52 am
潭美颱風形成，麻豆柚農昨一早忙搶收文旦。
記者謝進盛／攝影
輕颱潭美成形，適逢麻豆文旦進入採收期，昨已有柚農忙搶收，
但有些農民則堅持參考農曆「白露前後10天」的傳統採收習慣，
決定「緩一緩」，採跟不採，對農民來說，似乎都是個「賭注」
。
「 1年辛苦的打拚，禁不起一次颱風的摧殘。」栽種文旦已有20
多年的麻豆區安業里柚農李進河說，文旦最怕颱風，尤其各文旦
園都已結實纍纍，在這採收關鍵時刻，聽到颱風可能要來，擔心
到睡不著覺；為此他跟親友先行採收已成熟的部分柚園。
鄰近龍泉里柚農王信章表示，在這當下，文旦採收與否都很為難
，有些老一輩農民堅持「農曆白露前後10天」」採收，但「白露
」已是9月7日，若以中秋節是 9月19日來推，銷售期相當短，且
這幾年極端氣候變遷，文旦成熟似乎有提早，若依照傳統經驗法
則恐行不通。
麻豆農會推廣股長陳麗年也說，經探訪文旦園和詢問農業專家，
這幾年麻豆文旦有提早成熟趨勢，而各果園日照、水分等栽種條
件不一，也會影響果粒成熟度，因文旦普遍提早成熟，農會評鑑
活動也提早至26日舉行，並已在前天完成參加的果園採果作業，
整體文旦甜度都相當高，應有12度以上。
麻豆區農會估計，全麻豆今年文旦栽種面積約730公頃，約有700
公頃可採收，產量跟去年差不多。陳麗年建議消費者不要一味追
求甜度，挑選甜中有股微酸且會回甘的文旦，這才是極品。