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http://erichueng.blogspot.tw/2013/09/mumu.html
店名:mumu白姆森林(各式:義大利麵●美式漢堡●燉飯●焗烤●飲料 專賣)
地址：台南市海安路二段90號(靠近民生路)
電話:06 221 8851
營業時間: 週一 - 週日: 11:30 - 22:00
白姆森林位於海安路及最近很夯的正興街交叉口附近
主打各式義大利麵,燉飯及美式漢堡,焗烤等,及少量的鍋類
其實已經來這家店幾次了~~之前會來主要是因為夏天天氣熱的關係
再加上我們都比較晚吃午餐,而白姆森林有很厲害的冷氣.....跟中午不休息的特點
所以有來過兩三次了~~但其實那時的餐點我只能以SOSO來形容~~C/P值不算高
但是昨天再度光臨的時候,忽然發現它們的餐點從濃湯開始好像就變美味了些
不知道是廚師換人了,還是放感情下去煮了.....
所以覺得C/P值變高了些,因此就寫篇食記來推薦一下溜~~
1.店的外觀,這裡有個題外話~
我顧著拍照取景,居然沒發現有打卡按讚套餐79折的優惠
雖然這是我自己眼殘~
但是裡面的服務生看我一直玩手機結帳時也沒提醒我
讓我回來看到後很鬱卒........
2.進門左手邊有特別的擺飾,
但覺得很奇怪的是~我並不會覺得mumu的擺飾難看
但是不知道為何就是會有種莫名不搭的感覺
3.店裡的一角,因為我們是三點多才用午餐
(很晚吧...不是在認真工作,而是睡太晚)
所以沒啥人用餐~~不過等我們要離開時幾乎快客滿了
PS:雖然我們進去的時候沒人,
但是服務生還是很大方的開了很強的冷氣給我們
(外面其實不熱)
4.還有2樓~~但是從來沒上去過
滿有特色的名片~~
5.MENU~可以看得出主打義大利麵跟燉飯搭配各式醬汁,
如果要焗烤的話要多加30元
套餐多了沙拉,濃湯,飲料,及飯後甜點,
不過要加89元,划算嗎??見仁見智~
6.套餐的沙拉及濃湯~~沙拉跟之前的口味差不多,
食材並不算很優,所以沒有特別吸引我
但是濃湯感覺跟以前比起來進步不少,很濃郁,
搭上應該是馬鈴薯切成細小塊的口感
把濃湯裡面每種材料的味道都有發揮出來~~個人覺得很好喝
7.我的主餐:白醬手工香煎漢堡排義大利麵
漢堡排以前我都覺得很死鹹,但是這次不會,熟度也滿ok的,
當然肉質以這樣的價位我也沒甚麼好挑剔的,
麵條也覺得比之前軟Q一些,
醬汁也不會像之前也是偏鹹(我個人是比較吃清淡)
所以整體來說是比之前有明顯的進步
(希望之後來還是可以保持水準)
8.我內人點的"咖哩燻雞野菇春蔬燉飯"(好繞舌)
飯是用長米下去煮的,我自己本身是沒吃過這道,
不過聽內人說是滿搭的,咖哩跟食材的味道也滿match的,
但是內人說之前吃起來就差不多這樣的口味
所以燉飯類下次我應該可以來試試看~~
9.套餐的餐後冰淇淋,香草冰淇淋淋上真的吃不出味道的不知道甚麼粉~~
口感....就一般冰淇淋那樣,沒啥特別的
後記:整體來說mumu是個要吃正餐或下午茶都還算不錯的地方,
如果不是點套餐,價位大概都在一百出頭
,加上不錯的口味,應該滿值得的~~
下次有機會各位可以趁去正興街大排長龍前(知道我指甚麼吧)
先來補充一下體力吧~
(只是我還是覺得店的裝潢有點沒有讓人很放鬆的感覺,我也說不出原因)
個人評分(滿分10分)
環境:8分
服務:6分(不算差,但是也不能算特別親切,尤其是沒有提醒我有打卡活動我很鬱卒啊)
口味:7分
C/P值:7分