★店 名:阿娟-咖哩飯、鴨肉羹
★地 址:台南市中西區保安街36號
★電 話:06-2209246
★營業時間:11:00~21:00
★公 休 日:無
網誌圖文版:http://cartilage461.pixnet.net/blog/post/52136818
在台南市的小吃界裡面,感覺只要店名是"阿"字輩的通常生意都很好。
例如:阿明豬心、阿堂鹹粥、阿憨鹹粥、阿川土魠魚羹、阿鳳浮水魚羹、阿龍意麵....等等。
而這次當然也是要介紹一間"阿"字輩的阿娟-咖哩飯˙鴨肉羹。
這間阿娟算是我們倆平時還蠻常去光顧的一間小吃。
只要是到假日用餐時間,一定是座無虛席。
還好旁邊那間一樣也是"阿"字輩的阿龍香腸熟肉。
你只要有點兩間店的東西,兩間店外的座位是可以混著坐的。
(PS:阿龍乖~~我找時間再讓你登場-這間也是很有名氣的)
在阿娟的菜單裡面...
我們最常點的不外乎是咖哩飯、雞肉飯、香菇肉飯和鴨肉羹(米粉)。
偶爾也會試試米粉、鴨腸和下水。
基本上這間店的餐點沒有地雷,如果你沒吃過這間...請放心^^。
每次到阿娟覓食的時候,看到眼前這一大鍋鴨肉?的湯底。
就好想趕快嚐嚐看,而且是百吃不厭。
燙一下麵或米粉之後再舀上幾匙湯,就變成一碗超好吃的鴨肉羹了。
桌面上還有一些嘴邊菜可以點。
乾米血
吃起來蠻扎實的而且又Q,再加上必沾的醬油膏和辣椒醬。真的好搭~~~~
香菇肉飯
它們家的香菇和肉塊還算蠻大塊的。
肉和香菇不乾柴,像我就很喜歡加上"白胡椒"一起"攪"著吃!!
咖哩飯
看到這個咖哩飯的份量是不是很多啊~~~
我喜歡它們的咖哩醬汁,濃稠而且醬汁不吝嗇。
再加上肉大塊又有馬鈴薯和胡蘿蔔點綴!!看到不來一碗怎行呢XDDD。
鴨肉羹
這鴨肉羹是我們每次來必點的。
如果我們肚子很餓的話,就會點米粉(價格一樣是45元)。
但像這次回頭看,點的怎麼都是飯食類的(暈....)
所以來個?就好...
主要有鴨肉切片、筍子和白蘿蔔。
我很喜歡喝這種勾芡的湯湯,既濃郁又順口。
而且鴨肉或著湯汁,吃起來更鮮甜。
另外,我會再加一點點豆瓣醬。(沒辦法~~誰叫我是醬料控XDDD)
這是我們常吃的台南小吃,推薦給大家嘍!!