★店　　名：参拾陸號燒物
★地　　址：台南市東區崇善路528號
★電　　話：0921-726-033
★營業時間：周三至周一 17:00-01:00
★公 休 日：周二公休
Xuite 網誌圖文版：http://blog.xuite.net/huanglittlejoey/blog/115918216
『前言』
前陣子Gomaji有這家的團購券，
$220可以抵消費$400，
覺得看起來還不錯就買了，
只是一直都說客滿，
好不容易才訂到位置...orz
結果當天到現場發現好多空位...
個人是覺得可以趁沒人趕快消耗Gomaji的客人啦...
『食記正文』
崇善路上還蠻多熱炒店的，
這家外觀有一點點不起眼說，
差一點就騎過頭了。
空間是長方形的，
位置不算多，
桌椅有點像是國小教室的課桌椅。
吃飯的過程中會有酒促小姐跟你聊天，
還會幫忙收拾餐桌，整理環境，
可惜當天看起來酒促小姐的生意不是太好，
因為客人大多都是一般家庭，
個人建議酒促小姐可以去永大路上的那排熱炒店，
感覺生意會好一些XD
餐點的單價應該跟一般熱炒店差不多吧？
賣的菜色也都大同小異，
只是$400元扣打選沒幾樣就爆表了，
只好加碼一點點囉！
炒水蓮$100，
炒的蠻清爽不油膩的，
吃起來脆脆的還不錯，
可是我不喜歡破布子，
但是好像每家幾乎都會放...
蚵酥$130
蚵仔還蠻飽滿的，
吃到好多顆都好大，
感覺有青喔！
塔香蛤蠣$100
蛤蠣也是非常飽滿，
都還蠻大顆的，
不會說吃到一堆沙又沒料，
而且很下飯！
筍絲雞湯$130
那天剛好晚上下雨，
就很想來一碗熱湯，
只是我眼瞎看成是是筍片雞湯，
結果是筍絲...orz
喝起來有一點兒酸，
雖然跟我想要的不太一樣，
不過還蠻開胃的！
烤甜不辣$20
快掃光檯面上所有餐點才上來的烤黑輪，
其實是貪小便宜點便宜貨XD
不過店家刷的醬汁我蠻喜歡的，
吃起來有點甜甜的，
只是可能烤的時間比較久，
有點太慢上了。
『總結』
這家餐點都有一定水準，
價格應該也不至太貴，
只是附近有太多競爭對手，
像是阿國鵝肉有鵝肉可以點，
還有免費筍湯可以喝跟免費白飯可以吃，
所以可能還要再想想怎麼創造競爭優勢？